Рецепти за печива с риба

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Филетата от риба треска се слагат в съд за печене.

Вкусена печена риба лаврак с лимон във фолио на фурна

Лимоните се нарязват на кръгчета и се редят във вътрешността на всяка риба....Поставят се тавичка и се пекат на умерена фурна за половин час.

Печена бяла риба треска на скара

Филетата от риба треска се измиват и подсушават....Пекат се на умерена скара или грил за по 10 минути на страна.

Печена риба скумрия на скара (грил тиган) с гарнитура от печени картофи, лук и подправки на фурна

Картофите се пекат в загрята фурна.

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Чери доматите се слагат цели между парчетата риба.

Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън

Може да се използва и филе, което предварително се нарязва на порции Рибните се пече на много силна скара за 4 минути на страна - ако се пекат повече, сьомгата може да се разкъса.

Печени рибни рулца от бяла риба мерлуза на фурна

Тази смес се нанася върху рибите, които се навиват на рула и се фиксират с парчета от дървени клечки за зъби....Рулата се слагат в намазнена тава и се пекат до готовност.

Лесна печена риба скумрия на скара по класическа рецепта

Скарата се нагорещява добре и маринованите риби скумрии се пекат от двете страни до златист цвят.

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Рибата се намазва с портокаловия сос....Пече се на грил тиган или скара за около 5 минути.

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Рибата се почиства и измива добре....Покрива се с фолио, така че да се задуши и се пече около 20 минути.

Печен бял амур на фурна

Рибата се почиства от люспите и вътрешностите....Слага се в голяма тава, полива се отгоре с олио и се пече в гореща фурна.

Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна

Сместа се разпределя върху рибата....В тавата се сипва бялото вино и се поставя във фурна, където се пече на 180 градуса до готовност.

Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурна

Печено филе от риба треска във фолио на фурна

Върху тях се поставят филетата от риба треска и се овкусяват със сол и черен пипер....Пекат се във фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Риба сьомга с тиквички, червен лук, копър и лимон в хартия за печене на фурна

Рибата се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути или до готовност.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Парчетата хек се набучват на шишчета, като се редуват парче риба и резен лимон....Шишчетата се пекат на скара по 5 минути от всяка страна.

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолио

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Рибите се слагат да се пекат във фурна на 180 градуса до готовност - около 25-30 минути, в зависимост от дебелината им.