Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 113 114 115 ... 141 > >>

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Лукът се нарязва на ситно и се запържва.


Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

В олиото се запържва нарязаният зелен лук и чесън.


Супа от картофи, царевица и шунка

В тенджера се запържва нарязаната на лентички шунка.


Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко....Накрая ястието се полива с доматен сос и отново със сос Бешамел.


Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

За да се приготви сосът, стига се загрява останалото олио и в него се запържва ситно нарязаният лук и чесън....Ястието се връща във фурната за още 10 минути.


Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Хлябът се нарязва на малки кубчета и се запържва в олиото с малко сол.

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Картофена супа с тиквички, грах и ориз

В олиото се запържва ситно нарязаният лук до златисто.


Талиатели със сушени домати, маслини и каперси

В същата тенджера се загрява зехтинът и се запържва в него ситно нарязаните сушени домати и чесънът.


Баница с лапад и шунка

Лападът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в олиото за около 10 минути.


Картофена супа с шунка и царевица

В тенджера се запържва нарязаната на ленти шунка.


Телешко задушено в бяло вино със зелени маслини и босилек

Месото се оставя да престои 30 минути и след това се запържва в зехтина за 5-7 минути....Добавят се почистените маслини, сипва се бялото вино и ястието се оставя да поври на тих огън още около 20 минути.


Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Празът се запържва в маслото.


Яхния от зрял боб, кюфтенца от наденица и паста

Лукът, морковът, чушката и целината се запържват.


Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критски

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина до златисто....Малко преди да е готов ястието се вади от фурната, поръсва се с кашкавал и се запича отново, докато се разтопи.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Бульонът от шкембето се прецежда и към него се прибавя застройка от киселото мляко, разбито яйце, солта и запърженият червен пипер.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки, царевица, кориандър и доматено пюре

В загрят тиган с мазнина се запържват първо лукът и чесънът, нарязани на ситно....Ястието се овкусява с подправките – смлян кориандър, риган, сол и черен пипер.


Лют перков сос

Всичко се запържва в зехтина за 3-4 минути.

Лют перков сос

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Междувременно се разтопява маслото и в него се запържва останалото брашно.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Кренвиршите също се нарязват на кръгчета и се запържват в малко масло....Готовото ястие се оставя да изстине за кратко, преди сервиране.


Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Запържват се в олиото, като половината от лука се запазва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 113 114 115 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.