Рецепти за запържени ястия

5602 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 114 115 116 ... 281 > >>

Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат, пилешки гърди и телешко месо....Ястието се разбърква за няколко минути, колкото да се смесят вкусовете.


Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук и чесън и нарязаните на кубчета тиквички....Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса.


Зелен фасул (боб) фрикасе

Нарязаните зелен фасул, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Ястието се връща на котлона да поври още няколко минути и след това се сервира, поръсено с червен пипер.


Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Дробчетата се овалват в сместа и се изпържват в сгорещено олио....Ястието се похлупва и се оставя да се задушава до омекване на лука.


Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Брашното се запържва в маслото.

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно мляко

Нарязаният на дребно зелен лук се запържва в загрята мазнина....Ястието се подправя с червен пипер и джоджен и се налива горещият бульон.


Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане....След това доматеното пюре се размива с малко вода и се слага към ястието заедно с чаша вода, червеното вино, бахар, черен пипер и дафинов лист.


Бавно готвено свинско месо със зеленчуци и картофи в Крок пот (slowcooker)

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко в загрята мазнина....Ястието се поръсва с червен пипер и царевично брашно.


Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

Когато омекнат, се слага каймата и се пържи, докато стане на трохи....След това фолиото се маха и ястието се допича за още около 10 минути.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

Тофу на тиган със зелен лук, чесън, джинджифил и соев сос

Нарязаните на ситно чесън и джинджифил се запържват в загрято олио в дълбок тиган....Ястието се разбърква и се сервира, полято с малко зехтин на вкус.


Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

С намазнени ръце се оформят мекици, които се пържат на маслена баня (около 300 мл мазнина).

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Когато се запържи и придобие златист цвят, се сваля от котлона.

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Запържват се в загрята мазнина....Ястието се оставя да се вари около един час.

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Яхния боб със свински ребра в машина за бавно готвене крок пот

Ребрата се нарязват на порции и се запържват за кратко в загрят зехтин....Уредът се затваря и ястието се готви около 6 часа.

Яхния боб със свински ребра в машина за бавно готвене крок пот

Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сос

Месото се овалва в сместа и се изпържва в сгорещеното масло и зехтин до златист загар....Ястието се готви, докато сосът леко се сгъсти.


Черен императорски ориз със зелени тиквички и пушена сьомга

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина за няколко минути....След това се слага нарязаната пушена сьомга и ястието се готви още няколко минути.


Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Панираните шницели се пържат в сгорещено масло до готовност.

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Кюфтета от тиквички със сирене и царевично брашно

Кюфтетата от тиквички се пържат в сгорещена мазнина от двете страни до златист загар.

Кюфтета от тиквички със сирене и царевично брашно

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 114 115 116 ... 281 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.