Рецепти за печива и печено

Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшки

поръсвате с малко олио и сол и се пекат във фурна на умерена температура до готовност.

Мариновани задушени зеленчуци на сач

маринованите зеленчуци се изпичат до готовност, като периодично се разбъркват.

Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сок

Мляко с ориз и карамелизирана захар (крем карамел) в гювече

Десертът се пече на средна температура за около 90 минути.

Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Свинското контра филе се подправя с черен пипер и се изпича на оребрен тиган или скара.

Бърз десерт - мелба с плодове - грозде, круши, ягоди и бисквити

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Омлетът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Класически пататник с варени картофи, спанак, сирене, яйца, лук и джоджен на на фурна

Пататникът се пече на умерена фурна около 15-20 минути, докато се зачерви и яйцата стегнат.

Салата Капрезе с домати, тиквички, патладжани запечени на фурна, сирене моцарела и босилек

Зеленчуците се изпичат във фурна на умерена температура до златист загар.

Гювечета със шунка, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Пекат се на 200 градуса, докато картофите омекнат.

Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилек

Месото се пече в загрята фурна за 30 минути.

Овесени фитнес палачинки с обезмаслена извара, овесени трици (ядки) и банан

Изпичат се от двете страни до златист загар.

Пухкава заливка за мусака с кисело мляко, вода и сода бикарбонат

Руло мозайка с кайма, кренвирши и топено сирене на фурна

Рулата се пекат до готовност в загрята фурна на 180 градуса.

Рулца от патладжани пълнени с кайма запечени с кашкавал на фурна

Нареждат се в намазнена тава и се пекат в загрята на 200 градуса за около 20 минути.

Пълнени чушки (пипер) с кайма, царевица и червен боб от консерва на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.

Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Долива се вода и мусаката се пече в загрята на 200 градуса фурна.

Месен пудинг с кайма, овесени ядки, прясно мляко, яйца и мариновани гъби на фурна

Разпределя се във форма за пудинг и ястието се пече около 90 минути в загрята на 150 градуса фурна.

Запеканка от карначета с яйца и кашкавал на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност на яйцата.

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Ястието се прехвърля в намазнена тава и се пече 25 минути на 180 градуса.