Рецепти за гозби в тенджера

3518 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 103 104 105 ... 176 > >>

Домашни мариновани корнишони

В тенджера се комбинират водата, оцетът, солта и захарта, и сместа се затопля до завиране, като се разбърква до разтваряне на солта и захарта.

Домашни мариновани корнишони

Крем супа от кестени и тиква със семена

В тенджера се загрява зехтинът или маслото и лукът се задушава до прозрачност, след което се добавя чесънът и се запича за кратко.

Крем супа от кестени и тиква със семена

Чорба от леща със зеленчуци

В голяма тенджера зехтинът се загрява и в него се добавят лукът и чесънът, които се запържват до омекване и отделяне на аромат.

Чорба от леща със зеленчуци

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Крем супа от бели аспержи и сметана

В тенджера маслото се разтопява и в него лукът се запържва до прозрачност и омекване.

Крем супа от бели аспержи и сметана

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкият бульон се слага да заври в голяма тенджера.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Крем супа от гъби с крутони

В тенджера се загрява маслото или зехтинът.

Крем супа от гъби с крутони

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Морските дарове се прибавят в тенджерата и се покриват с капак.

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Класическа бразилска памона (десерт завит в царевични листа)

В голяма тенджера се кипва вода и памоните се слагат внимателно да се готвят поне 45 минути до час, докато сместа стегне и се свари напълно.

Класическа бразилска памона (десерт завит в царевични листа)

Зеленчукова супа с картофи, бял боб, грах и зеле

Бульонът се налива в тенджерата, след което се добавят мащерката, солта и черният пипер.

Зеленчукова супа с картофи, бял боб, грах и зеле

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

След това бобът се слага в голяма тенджера с вода и се вари, докато омекне, като при необходимост се добавя още вода.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Полско коледно руло с мак

В тенджера на слаб огън се смесват прясно млякото, макът, захарта, медът и маслото, като сместа се бърка непрекъснато, докато се сгъсти (около 10-15 минути).

Полско коледно руло с мак

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Течността се довежда до кипене, прибавя се киноата, котлонът се намалява и тенджерата се похлупва с капак за около 15 минути, докато се поеме цялата течност.

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

В тенджера се изсипват червеното вино и телешкият бульон и се оставят да къкрят на средна температура, докато течността се редуцира наполовина за около 8-10 минути.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

В подходяща тенджера се загрява сметаната, след което бавно и постепенно се разбърква в сместа с жълтъците.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Ванилово парфе със сладко от малини

Купата с жълтъците се слага над тенджера с топла вода.

Ванилово парфе със сладко от малини

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Слагат да се варят в тенджера с подсолена вода и олио.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Загрява се олио в дълбока тенджера и в него се пържат поничките.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Рубинено – червен борш с цвекло, морков, пащърнак, ряпа, джинджифил, кисели краставици и картофи

Цвеклото се нарязва на кубчета, пуска се в тенджера, заедно с лимоновия сок, за да запази цвета си.


Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

В тенджера се загрява зехтин и накълцания чесън леко се задушава.

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 103 104 105 ... 176 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.