Рецепти за гозби в тенджера

1972 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 99 > >>

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Тенджерата се захлупва и яхнията ври на тих огън до пълното омекване на картофите.

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Захарта се поставя в малка тенджерка и се карамелизира, като се разбърква.

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Телешкото се нарязва на кубчета и се запържва добре от всички страни в дълбока тенджера.

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Печени райски ябълки със сметана

Райските ябълки, ако не са напълно узрели, се заливат в тенджера с вода и се слагат на огъня.

Печени райски ябълки със сметана

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

В тенджера се разтопява маслото, прибавят се счуканият чесън, нарязаният на ситно лук и дафиновият лист.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Сместа се връща в тенджерата и при непрекъснато бъркане се загрява, докато се сгъсти.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Олиото и маслото се загряват в дълбока тенджера.

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Олиото се загрява в тенджера с дълбоко дъно и за няколко минути в него се изпържва месото, докато придобие златиста коричка.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Яйцата се разбиват леко и се темперират с малко от горещата смес, след което се връщат обратно в тенджерата.

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Гръцки млечен пай с грис и кори за баница (Галактобуреко)

Темперираната яйчена смес се връща в тенджерата и се вари още няколко минути на слаб огън до получаване на гладка и кремообразна консистенция.

Гръцки млечен пай с грис и кори за баница (Галактобуреко)

Качамак с гъби кладница и козе сирене

В голяма тенджера са слага да заври вода.


Пържени картофи като тези в МакДоналдс

В дълбока тенджера или фритюрник се загрява олио.

Пържени картофи като тези в МакДоналдс

Пай с домашнo тесто и плънка от вишни

В тенджера на слаб огън се кипва 100 мл вода заедно със захарта.

Пай с домашнo тесто и плънка от вишни

Пълнена постна зелка с червен боб и гъби

С приготвената смес се пълни зелката, а останалата плънка се оставя в тенджерата.


Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

В дълбока тенджера се загрява свинската мас и нарязаното на хапки месо се запържва до златист загар.


Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

След това се отцежда добре и се връща в тенджерата.

Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

Паприкаш в буркани с червени и зелени чушки и домати (зимнина)

Зелените и червените чушки се нарязват на парчета и в дълбока тенджера се задушават в олиото.


Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

Тенджерата се сваля от котлона, добавя се медът и се разбърква.

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

Стифадо - гръцка телешка яхния

В тенджера се загрява олио и нарязаното телешко месо се задушава, докато покафенее от всички страни.

Стифадо - гръцка телешка яхния

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 99 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.