Рецепти за гозби в тенджера

1451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 73 > >>

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

В дълбока тенджера се загряват няколко пръста олио, до умерена температура и с помощта на лъжица се загребва от тестото за бухтите и се пуска в него.


Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Телешкият език се слага в тенджера, заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби манатарки, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

След това се варят в тенджера под налягане около 40 минути.


Домашен телешки / говежди бульон от кости

След това се прехвърлят в тенджера заедно с мазнината и се добавят водата и нарязаните лук, целина и моркови.

Домашен телешки / говежди бульон от кости

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

В тенджера на котлона се слагат водата, маслото и солта.


Домашно мариновани гъби в марината от олио, оцет, захар и подправки (зимнина в бурканчета)

Първо се приготвя маринатата, като в тенджера се смесват водата, оцетът и олиото.


Торта с бишкоти и крем Шантили от мляко, сметана и жълтъци

Жълтъците, ванилията, захарта и брашното се разбиват и сместа се слага в тенджера на слаб огън.


Туршия от кисели дини в бидон

В тенджера се смесват водата, оцетът, захарта, карамфилът, синапът, черен пипер, канела и сол.


Туршия от чери домати с копър, чесън и оцет

В тенджера се налива вода и се добавят морската сол, захарта и индийското орехче.

Туршия от чери домати с копър, чесън и оцет

Ризото с ориз арборио и четири вида сирена - Маскарпоне, Горгонзола, сирене Фонтина, Пармезан и бяло вино

Бульонът се слага в тенджера и се загрява до кипване.


Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Свинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук.


Лесен домашен конфитюр от ягоди и череши в буркани (зимнина)

Слагат се да се варят в голяма тенджера (без вода).


Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Картофите, морковите и лукът се нарязват на ситно, слагат се в тенджера и се заливат с вода.


Царска туршия с варена марината с морска сол, камби, моркови, карфиол, чесън и целина

Останалите продукти – водата, захарта, оцетът, морската сол, бахар, черен пипер и дафинов лист се слагат да заврат в тенджера.

Царска туршия с варена марината с морска сол, камби, моркови, карфиол, чесън и целина

Пудинг от прясно мляко с грис, круши и ликьор амарето

Слагат се в тенджера, заедно с малко захар и вода.


Сладко от сини сливи, орехи и индрише в буркани за зимата

Слагат се в тенджера заедно със запечените на сух тиган орехи, захарта, канелата и водата.


Парено захарно тесто с брашно, вода, яйца и масло

В тенджера се налива вода и се добавят маслото и солта.


Пилешка каша по врачански с месо от филе, брашно, масло, червен пипер и чесън

Пилешкото месо се измива и се слага в тенджера.


Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

След това се изваждат от тенджерата.


Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месо

В тенджера се слагат горчицата, сметаната, лимоновият сок, както и ситно нарязаният магданоз.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.