Рецепти за зеленчукови гозби

Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Задушен ориз с калмари и куркума в тенджера

Зелено здравословно смути със, спанак, краставица и пъпеш

Марината за скариди с мед, соев сос и джинджифил на скара/грил тиган/барбекю

Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

Постен гювеч с ориз, лапад, домати и яйца в глинен съд на фурна

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Печени сладки картофи с пилешко филе, броколи и синьо сирене под фолио на фурна

Зеленчуците се подготвят, като сладките картофи се обелват и нарязват на филийки с дебелина 1 см, а броколите се накъсват на розички, след което се измиват.

Ризото с кафяв ориз, пилешко филе, лук, моркови и аспержи

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Оставя се да поври за около 15 минути, след което се добавят зеленчуците.

Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишесте

Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиган

Прибавя се към зеленчуците и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Салата с арабски кус-кус, тиквичка, лук и домати

Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва