Рецепти за зеленчукови гозби

Ролца от краставица и авокадо

Краставицата се обелва с белачка за зеленчуци на тънки, дълги ивици, които се използват като обвивки за ролцата.

Салата с рачешки рулца и авокадо в чаши

Рачешките рулца се нарязват на кубчета и се разпределят равномерно върху зеленчуците.

Салата с цвекло, портокал, грейпфрут, репички, сирене фета и фенел

Доматена супа с яйца и гъби

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Домашна салата с нахут, черен боб, чери домати и сирене фета

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Китайска салата със зеле, моркови и пресен лук

Зеленчуците се смесват в голяма купа и върху тях се изсипва дресингът.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Свежа салата Цезар с чери домати и крутони

Класическо руло от кайма със сладка глазура

По желание се гарнира с магданоз и се поднася с картофено пюре, задушени зеленчуци или салата.

Лесна запеканка с тиквички, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечета

Италианска супа Zuppa Toscana с наденица, картофи и вино

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Кумпир - пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Гратен / Огретен с ориз, киноа, тиква и сирена

Зеленчуците се задушават в зехтина, докато омекнат.