Рецепти за зеленчукови гозби

Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Зеленчуците и макароните се смесват, разбъркват и изсипват в тавичка.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се раздроби на трохи.

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Сочни печени агнешки ребърца на фурна

Сварените ребра се отцеждат и се поставят в тава за печене (зеленчуците и бульонът се изхвърлят).

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Тунизийска салата със скариди

Ароматни картофки с мак

Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Постни пълнени чушки (пиперки) с гъби печурки, ориз и сметана печени на фурна

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Зелена салата с домати, броколи и чушки

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)