Рецепти за ястия с птиче месо

Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиган

Няколко минути преди да е готово ястието, месото се връща в соса и се разбърква добре.

Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъби

Обезкостеното пилешко месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно и се пържат за кратко в сгорещена мазнина....След това в тях се добавят пилешкото, губите и крутоните и ястието се готви е 15 минути.

Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчица

Месото и гъбите се сваряват отделно в подсолена вода.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Пилешкото месо и червеният лук се запържват до получаване на златиста коричка.

Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна

Филетата се разрязват по дължина през средата, за да станат по-тънки и се изравняват с ножа по краищата...

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Фурната се загрява на 180 градуса...

Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

Пиле Дижонеза – печени пилешки бутчета с горчица и сметана

Сместа се оставя да заври, след което тиганът се похлупва и месото се оставя да се готви, на по-ниска степен, почти до готовност за около 30 минути....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Сместа се изсипва в тигана с пилешкото месо и се оставя да къкри няколко минути, докато сосът се сгъсти....Слагат си нудълсите и ястието се оставя да покъкри няколко минути, като се разбърква периодично.

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Пуешкото месо се сварява леко в малко вода....Заедно с лука и се добавят към ястието.

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

Добавя се брашното и се бърка около 2 минути, след което се слагат накъсаното месо, сол, черен пипер и индийско орехче.

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или опечено.

Пиле върху бутилка / кенче бира на фурна

Месото не трябва да се опира в тавата.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

След това месото се изважда и се оставя настрана....Ястието се похлупва и се оставя да заври.

Пържени пилешки парти хапки с кашкавал и панировка от брашно и галета

Когато месото е готово, се оставя да изстине.

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Месото се връща в съда и ястието се готви още около 5-10 минути.

Желирано мезе от пилешко месо (филе) в бутилка с желатин, орехи и бяло вино

Пилешкото месо се нарязва на порции....Ястието се оставя да се охлади за около половин час.

Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Когато месото се запържи, се добавят нарязаните тиквички....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича във фурната за около 25 минути.

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Птичите гнезда се гарнират с настъргани моркови на едрото ренде.