Рецепти за сосове и подправки

3833 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 124 125 126 ... 192 > >>

Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Зехтинът, соевият сос, кленовият сироп и лимоновият сок се разбъркват....Добавят се стритата скилидка чесън и подправките – куркума, сладък червен пипер, лют червен пипер, черен пипер, мащерка и сол на вкус.


Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Отгоре се слага консервата риба тон, крутони, настърган кашкавал и се залива с чеснов сос, направен от счукан чесън, зехтин, лимонов сок и сол.


Кюфтета от кайма, ориз и лук в бял сос с кисело мляко и жълтъци в тенджера

Каймата се омесва с ориза и черен пипер...


Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Месото се нарязва на хапки, а лукът – на ситно...


Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Свинското месо от плешка се запържва, заедно с лука...


Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурна

Скумриите се почистват и филетират...


Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз

Сосът се вари до сгъстяване, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се изсипва върху карфиола.


Агнешки бут задушен с чесън, зелен лук и спанак и сметанов сос

Нарязаното на хапки агнешко месо и месото се запържва...


Варена юфка в доматен сос и сирене

Когато сосът кипне, вътре се пуска юфката, листото от керевиз.


Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Щом течността на домата поизври и се получи сос, се прибавят всички зеленчуци, а също и подправките - червен пипер, черен пипер и сол.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Сосът се оставя да се посгъсти.


Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Чушките се измиват и подсушават...


Сос примавера с чесън и зелен фасул

Зехтинът се загрява на средна температура...


Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

В получения гъст сос се овалват крилцата.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Каймата се омесва с подправките, сосът Уорчестър и ситно нарязаният магданоз.

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Топфенщрудел с ванилов крем

За ваниловия сос: Захарта се разтопява в млякото заедно с ванилията.

Топфенщрудел с ванилов крем

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос, посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина.

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

Сосът се оставя да къкри на тих огън няколко минути....Подправя се със сол и черен пипер.

Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметана

Доматена супа със сирене и ориз

Малко преди да стане готова, супата се подправя със ситно нарязан пресен магданоз и настъргано сирене.

Доматена супа със сирене и ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 124 125 126 ... 192 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.