Рецепти за солени млечни ястия

Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Телешката кайма се омесва със сол, черен и червен пипер.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Маслото се разбърква със стрит чесън, мащерка, сол и черен пипер....Ястието се пече още около 30 минути на 180-200 градуса.

Печени пресни картофи с пармезан и копър

Добавят се картофите и се поръсват с настърган пармезан, черен пипер, сол и чесън на прах на вкус.

Печени кюфтета от елда с доматен сос с ароматни подправки

Сместа се подправя с кимион, чубрица, магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

В голям съд с вода се слагат бялото вино, дафиновите листа, черен пипер и сол.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Подправя се със сол и черен пипер....Накрая се добавят мидите и ястието се сервира.

Бананов хляб (кекс)

Брашното се пресява с бакпулвера, содата бикарбонат, канела и сол.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и се посолява на вкус....Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути.

Здравословни тост сандвичи с пълнозърнест хляб, авокадо, сирене и нар

Подправя се със сол и черен пипер и се намазва върху филиите.

Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюре

Прибавя се месото и се подправят с червен пипер, черен пипер и сол....Сместа се слага към ястието и котлонът се намалява.

Яйца с домати, риба тон и ароматни подправки

Поръсват се със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с червен пипер и риган.

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Яйцата се разбиват и се подправят със сол и черен пипер....Ястието се запича от едната страна за около 10 минути и след това се обръща.

Пататник с готови кори и кайма

Подправят се с джоджен, сол и черен пипер и се разбъркват добре....Ястието се покрива с висящите краища кори и се намазва с масло.

Огретен с тиквички, кайма, сметана, кашкавал и маслини

Подправят се със сол, черен пипер и червен пипер....Ястието се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Картофено руло Стефани с плънка от колбас, кашкавал, яйца и хамбургски салам (колбас)

Добавят се яйцето, натрошеното сирене, чубрица и сол на вкус.

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Сместа се подправя със сол и черен пипер.

Омлет с гъби кладница и мариновани сушени домати

Пържени яйца по мексикански

Когато омекнат, се прибавят доматите и се подправят със сол, къри и кимион....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Родопски качамак със сирене и кашкавал

Посоляват се на вкус....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се връща на котлона за още няколко минути.

Домашни гюзлеми с мая, сирене и кашкавал (турски питки, банички)

Маята, захарта и солта се разтварят в хладка вода.