Рецепти за солени млечни ястия

Пържени тестени пирожки със сирене и мед за закуска (с мая)

Добавят се една щипка сол, активираната мая и олиото.

Пържени панирани зелени домати с пълнеж от сирене ементал в панировка от корнфлейкс и сусам

Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Добавят се бульонът, 1 щипка захар и сол на вкус.

Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ром

Поръсва се със сол и черен пипер и се изпича от двете страни до златисто.

Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)

Каймата се разбърква с накълцания лук, яйцата, галетата, чубрица, кимион, червен пипер, бял пипер, черен пипер и сол.

Салата с чери домати, сирене моцарела, авокадо и балсамов дресинг

Слага се в купа и се подправя със сол, зехтин и балсамов оцет.

Тарт от бутер тесто с дюли, мед, ром, сметана и филирани бадеми

Отгоре се слага хартия за печене и морска сол, за да не се надигне блата, докато се пече.

Паниран толстолоб на шайби с панировка от бира, брашно и яйца

След това се поръсват със сол и парчетата риба се овалват в брашно.

Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Слага се към врящия бульон и се добавят готварската сметана, гъбите, бялото вино, черен пипер и сол на вкус.

Козуначени кифлички с лимонада и сода и плънка от локум или шоколад

Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

От яйцата, газираната вода, брашното и една щипка сол се омесва рядко тесто.

Салата от пълнени домати с броколи, извара и майонеза

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и доматите се пълнят с нея.

Руска салата с кус кус, шунка, кренвирши, варени яйца, кисели краставички или туршия и майонеза

подправя се с черен пипер и сол.

Панирани пилешки маншони в яйца и галета

След това се отцеждат и се подправят с къри, черен пипер и сол.

Пълнени домати по провансалски с плънка от стар хляб, кашкавал, гъби и чесън

Когато омекнат, се добавя вътрешността на доматите и се поръсват със сол и черен пипер.

Пухкави пърленки с кашкавал на фурна (с мая)

Когато се активира, се добавят брашното, солта и зехтинът.

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват със сол, зехтин и оцет.

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Посолява се и се добавят доматеното пюре и накълцаните магданоз и джоджен.

Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурна

Поръсват се с настърган джинджифил, китайско сос от сливи, пилешки бульон, черен пипер и сол на вкус.

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Прибавя се месото от сьомга и се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз.