Рецепти за солени млечни ястия

Класически поширани яйца (рохки)

Сочни мариновани пилешки бутчета с кускус и лимон

В купа се смесват зехтин, червен пипер, соев сос, куркума и сол на вкус....Ястието се покрива с фолио и месото се пече около 40 минути на 200 градуса.

Есенна салата с грозде, рукола, синьо сирене и сирене Бри

Сокът на лимона се разбърква със зехтин, сол и черен пипер и салатата се подправя с дресинга.

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Шишчета от скариди с марината от масло, зехтин, мащерка и риган

Добавят се мащерка, риган, сол и черен пипер на вкус.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Слага се оризът и се запържва за няколко минути, докато стане прозрачен Налива се бялото вино и се добавят дафинов лист, сол и черен пипер.

Френски палачинки с бира и заквасена сметана

Жълтъците се разбиват с 1 щипка сол, захар и заквасена сметана.

Картофена крем супа с карфиол и сирене чедър

Подправя се с готварската сметана, настърган чедър, черен пипер и сол.

Печени зеленчуци – тиквички, чушки и лук с нахут и лимонов дресинг на фурна

Поръсват се със зехтин, сол и черен пипер....Таханът, сокът на лимона, бадемовото мляко и сусамът се разбъркват.

Печена риба карагьоз на скара

Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква с накълцаният копър и чесън, зехтин и сол.

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Прясното мляко се загрява.

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Подправя се със сол и черен пипер.

Вегетариански тост сандвичи с авокадо, козе сирене, сусам и сок от лайм за закуска

Подправя се със сол и черен пипер и се намазва върху филиите.

Печени тиквички на фурна с галета и пармезан

Нарязват се на дълги квадратни ленти и се посоляват.

Зелена салата с пилешко месо, майонеза, целина, ябълки и орехи

Салатата се подправя с майонеза, кисело мляко, лимонов сок, сол и черен пипер.

Здравословна морковена торта / сладкиш без брашно с бадеми, кокосова захар и канела

Добавят се бакпулвера, солта, канелата, индийското орехче и лимоновата кора и отново се разбъркват.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Говеждата кайма се омесва със сол, черен пипер, чесън на прах и нарязаните на ситно кисели краставички.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Пилешките гърди се подправят с една част от сместа, сол и черен пипер.

Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта

Сосът се подправя със захарта, босилека, ригана, магданоза, сол и черен пипер на вкус.

Шоколадови маслени бисквити / сладки

Пудрата захарта, брашното, солта и какаото се смесват и заедно се пресяват.