Рецепти за солени млечни ястия

Пържени вегетариански кюфтета от боб и елда с кашкавал

Подправя се със сол, черен пипер и кимион.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се отцеждат за 15-20 минути.

Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Добавя се към картофите и натрошеното сирене, заедно с подправките - чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Овкусява се със соли и черен пипер.

Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

След като стане златисто се прибавят броколите, готварската сметана, сол и се готви на тих огън за около 20 минути.

Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна

Към получената смес се добавят размразените грах и царевица, настърганият кашкавал, разбитото яйце, черният пипер, солта и чубрицата.

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Подправят се със сол и черен пипер....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура.

Меки курабийки с шоколад и банани

Брашното се смесва с бакпулвера, содата бикарбонат, какаото и солта.

Спагети паста с босилеково песто и пармезан

За целта босилекът, пармезанът, зехтинът, чесънът, кедровите ядки, лимоновият сок и малко сол се пасират в блендер до получаване на едра консистенция.

Пълнени пилешки гърди със спанак, крема сирене и майонеза

Месото се подправя със сол и черен пипер и се пълни с спаначената смес.

Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурна

Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Пълнено пиле с елда и гъби на фурна

Подправя се със сол и черен пипер....Ястието се пече около 1 час в загрята фурна на 170 градуса.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се сервира, по желание, поръсено с накълцан магданоз.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, лук и чесън

Плънката се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Плънката се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Разядката се подправя с каперси, червен пипер, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Овкусява се със сол, черен пипер и кимион.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Всяко филе се подправя със сол и черен пипер.