Рецепти за печива със зеленчуци

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Палачинките се изпичат по 1-2 минути от едната страна и по 30 секунди от другата, докато станат златисти.

Гриловани пържоли от есетра с лимон и пресни подправки

Пече се за около 5 минути от всяка страна, докато се образуват характерни грил ивици, а месото стане непрозрачно и лесно се разпада при натиск.

Сандвичи от багета с халуми, авокадо и чери домати

Кето закуска с пилешко филе, яйца, авокадо и свежа салата

Скарата или тиганът се намазват с малко зехтин и филето се изпича за около 4-5 минути от всяка страна до златиста коричка и готовност.

Гриловани кралски гъби (кладница) с мащерка

Гъбите се поставят върху грила и се пекат по 5-7 минути от всяка страна, докато се получат характерните гриловани ивици и гъбите омекнат.

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Пилето се поставя с кожата надолу върху грила и се пече 10-15 минути, докато се получи златиста коричка.

Брускети с пушена сьомга, авокадо и рукола

Върху всяка препечена филийка се нанася плътен слой от авокадовата смес.

Домашна салата „Чийзбургер“ с кайма и сирене чедър

Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокал

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Грилът се подготвя за индиректно печене при 135°C или фурната се загрява до същата температура.

Полски крокети с телешка кайма

След това тънки палачинки се изпичат в незалепващ тиган, като всяка се готви около 1-2 минути от всяка страна, докато краищата се отделят и дъното придобие светлозлатист цвят.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Заек в салморехо по канарски

Съдът се покрива и се пече на 180°C за около 60 до 90 минути, като месото се обръща веднъж, докато омекне и поеме ароматите.

Солени мъфини с яйца, картофи, бекон и кашкавал

Мъфините се пекат 20–25 минути, докато се стегнат в средата и получат златист загар.

Домашни пълнени калмари на фурна

След това съдът се поставя във фурна, предварително загрята на 180°C, и се пече 20-25 минути до омекване на калмарите.

Скандинавски сандвич с херинга, цвекло, краставица и лук

Зелени палачинки със спанак, пушена сьомга и крема сирене

Палачинките се изпичат по 1-2 минути от едната страна, докато краищата се повдигнат и се зачервят, след което се обръщат и се запичат още около минута.

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

След това пилешките гърди се прехвърлят в съд за печене и се запичат в предварително загрята фурна на 200°C за 20 минути, докато месото се сготви напълно, а беконът стане златист и хрупкав....Ястието се поръсва с нарязан магданоз и се сервира топло, по желание с гарнитура от варени зеленчуци или свежа салата.

Паста на фурна с телешка кайма и сирена „Милион долара“

Запеканката се пече около 30 минути, докато сирената се разтопят и леко се зачервят.