Рецепти за зелени ястия

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Босилекът и копърът се нарязват на ситно, а пресният зелен лук - на колелца.

Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурна

Гъбите от консерва, доматът, червените чушки и зелените чушки се нарязват.

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Нарязват се зелените подправки - магданоз, джоджен, копър и се добавят в тигана.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Накрая се добавят нарязани на ситно зелените подправки - копър и магданоз.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Задушената риба се поднася със зелена салата.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Готовите шишчета се поднасят поръсени с натрошени фъстъци, нарязан пресен зелен лук и сос от фъстъчено масло.

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Допълнително се накълцва, заедно със зелените подправки - копър и магданоз.

Печен телешки черен дроб на скара

Посоляват се и се сервират със зелена салата.

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Поливат се с приготвения сос Холандез и се поръсват с нарязан на ситно пресен лук или друга зелена подправка.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата.

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Поръсва се с накълцан магданоз и зелен лук.

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Ястието се пече около 8 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Палачинки със зеленчукова плънка от тиквички, чушки и домати

Октопод с подправки на скара по гръцки

Готовият октопод може да се поднесе с резенчета червен лук и свежа зелена подправка.

Пържени кюфтета от сьомга

Кюфтетата от сьомга се сервират върху резенчета краставица или върху зелена салата.

Торта Гараш с мармалад от кайсии

Преди поднасяне отгоре са поръсват, оцветени в зелено, бадеми.

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

Готовото ястие се полива със запръжката и си сервира.

Боб чорба (супа) със спанак, джанки и сланина

След това се добавят почистените джанки и ястието се подправя със сол и черен пипер.