Рецепти за зелени ястия

Салата с макарони (паста), риба тон, майонеза и царевица

Гарнирайте с нарязан зелен лук, ако желаете.

Бързи и лесни скариди с бекон и чесън и гарнитура от полента

Отгоре се нареждат скаридите и се украсяват с наситнен зелен лук, магданоз и заделения бекон по желание.

Американска южняшка рецепта за пиле с ориз и пушен колбас

Гарнирайте с наситнен зелен лук.

Здравословна рецепта за богата пъстра салса с черен боб и царевица от консерва

По същия начин се нарязват и останалите продукти – авокадо, люта чушка халапеньо, зелена и червена чушка.

Кремообразен хумус с маслини с декорация за Хелоуин

Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Сервира се, като се гарнира допълнително с бекон и по желание накълцан зелен лук.

Обикновени аспержи на пара

Трябва да бъдат ярко зелени и да се огъват.

Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушки

След това се добавят нарязаните жълта и червена чушка, репичките, зеленият лук и измитият бейби спанак.

Класическа домашна торта Гараш

По желание се поръсва със смлян шамфъстък или кокосови стърготини, оцветени със зелена сладкарска боя.

Маринована бамя в буркани за зимата (зимнина)

Най-отгоре се поставят зелени листа - лозови листа, магданоз или целина и се слага натрошеният аспирин.

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Телешка кавърма в омлет с гъби

Загръщат се и се поръсват с нарязан на дребно пресен зелен лук.

Риба Платерина на скара във фолио с лимон

Върху рибите се разпределят свежи зелени подправки - розмарин, мащерка, градински чай или други по избор.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара

Зеленчуците се разпределят на пласт, върху който се слагат пържолите (най-добре свински вратни), залива се със зеления сос и се завива добре.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Готовата крем супа се сервира с приготвените крутони, хрупкавия бекон и зелена подправка по избор.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Сочен Рибай телешки стек с билково пикантно песто на тиган

Всичко се пресова много внимателно, докато зехтинът стане зелен, попил от ароматите на билките.

Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

По желание се подпрвя с накълцан магданоз или друга зелена подправка.