Рецепти за млечни напитки

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Хлябът се прави с пшенично брашно и въпреки, че е предимно безквасен и не включва млечни продукти или олио, съвременните разновидности често се приготвят със зехтин и мая.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Соленки гризини със сирене, кашкавал и ароматни подправки с домашно тесто в хлебопекарна

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Пай с домашно тесто и пълнеж с ананас от консерва и сметана

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Киселото мляко се разбърква с лютата чушка, доматеното пюре и сока от лайм.

Ябълков чийзкейк с бисквитена основа и крем със заквасена сметана и крема сирене

Мини солени тарталети с лук, сметана, сирене чедър и копър

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Лесна гола торта с домашни блатове, маскарпоне, сметана и ягоди

Вита баница с яйца, газирана вода, сирене и кашкавал

Шоколадов сладкиш брауни с тиква - подходящ десерт за Хелоуин (Halloween)

Шоколадов сладкиш тип Гараш с орехи

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

Оризът се сварява в прясното мляко с 1 лъжица захар.

Домашни шоколадови трюфели / бонбони с бисквити и пълнеж

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него.