Рецепти за рибни основни ястия

Такос със скариди, салата, чушки и авокадо

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиган

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Шишчета от малки скариди, мариновани в текила, лимонов и портокалов сок печени на скара

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

Рибата се оставя да се овкуси за 30 минути.

Бейби скариди на тиган с бяло вино и чесън

Тортила мини пици с аншоа, моцарела и рукола

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Ястието се оставя да заври и след това се покрива с капак....Накрая се подправя с лимонов сок, рибен сос, косов крем и кориандър.

Калмари пане с млечен турски сос

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час.

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

Печена пъстърва върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук), масло и чесън

Рибата се филетира.

Панирани котлети от черноморска акула в яйца, брашно и галета

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън