Рецепти за месни основни ястия

Руло от кайма с морков и лук в бутер тесто на фурна

Пица Милано с тънко тесто, салам и рукола

Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене Пармезан

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Печени хрупкави тиквички с бекон и кашкавал на фурна

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурна

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджера

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурна

След това се разпределя върху месото и се навива на руло....Ястието се залива с виното и три чаши топла вода.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Пухкави кръчмарски кюфтета на скара или грил тиган със сода бикарбонат

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски