Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 76 77 78 ... 135 > >>

Гръцка салата с гриловано сирене халуми

Салатата се сервира веднага и е подходяща за лек обяд или предястие.

Гръцка салата с гриловано сирене халуми

Крем супа с пилешко месо и зеленчуци

Всички зеленчуци се добавят към тенджерата и се задушават още около пет минути, докато омекнат леко.

Крем супа с пилешко месо и зеленчуци

Картофена салата с пресен лук и магданоз

Отцеждат се и се оставят леко да се охладят.

Картофена салата с пресен лук и магданоз

Кремообразни карамелени бонбони

След това се довежда до леко кипване и повече не се разбърква.

Кремообразни карамелени бонбони

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

Ястието се пече 15–20 минути, докато сиренето се разтопи и повърхността се зачерви леко.

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Ястието се разбърква, съдът се похлупва и сместа се оставя да къкри на слаб огън за 10–15 минути, докато зеленият фасул се сготви, но остане леко стегнат.

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Маринован патладжан с чесън и зелени подправки в буркани

Зехтинът се загрява в тиган и патладжаните се задушават за 10–15 минути, докато омекнат и леко се зачервят.

Маринован патладжан с чесън и зелени подправки в буркани

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Прибавят се доматите и се готвят, докато омекнат и мазнината започне леко да се отделя.

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Яйца по ранчерски с доматен сос и авокадо

Сосът се готви, докато леко се сгъсти.

Яйца по ранчерски с доматен сос и авокадо

Домашни кроасани с пудра захар

Замесва се гладко и еластично тесто върху леко набрашнен плот за около 8–10 минути.

Домашни кроасани с пудра захар

Класически сос от червени боровинки

Сосът се вари без капак в продължение на 10–15 минути при периодично разбъркване, докато част от плодовете се разпукат и течността леко се сгъсти.

Класически сос от червени боровинки

Колканън – ирландско картофено пюре със савойско зеле и пресен лук

Картофите се намачкват до пухкаво пюре с леко груба текстура и се подправят със сол и черен пипер.

Колканън – ирландско картофено пюре със савойско зеле и пресен лук

Картофи Дофиноаз със сметана и златиста коричка от сирене

На дъното се подрежда пласт от картофени кръгчета с леко застъпване.

Картофи Дофиноаз със сметана и златиста коричка от сирене

Картофи на фурна с мляко, масло и хрупкава галета

Поставят се в тенджера с подсолена вода и се варят 10–12 минути след завирането, докато леко омекнат, но запазят формата си.

Картофи на фурна с мляко, масло и хрупкава галета

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Зехтинът се загрява в голям тиган и месото се запържва от всички страни до пълна готовност и лек златист цвят.

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Печен ябълков крамбъл с ванилов сладолед

Оставя се леко да се охлади и се поднася с ваниловия сладолед.

Печен ябълков крамбъл с ванилов сладолед

Селска яхния с боб, леща и зеленчуци

Яхнията се оставя да къкри, докато всички продукти омекнат и течността леко се сгъсти.

Селска яхния с боб, леща и зеленчуци

Кугелхопф кекс с горски плодове

Останалото масло се разбива със захарта до получаване на лека и пухкава смес.

Кугелхопф кекс с горски плодове

Крем супа от домати с разтопена моцарела

Купичките се поставят за кратко под грил, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви.

Крем супа от домати с разтопена моцарела

Сладкиш с нектаринов крем

Тестото се разпределя равномерно в тавата и се пече 30–35 минути, докато блатът се зачерви леко и клечка, поставена в средата, излезе суха.

Сладкиш с нектаринов крем

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 76 77 78 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.