Рецепти за задушени пилешки ястия

846 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 37 38 39 ... 43 > >>

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

През това време мидите се задушават в бучка масло и бяло вино в тенджера под капак, докато се отворят....Постепенно се добавя част от горещия пилешки бульон, в който е разтворен шафранът....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

След това се добавят нарязаните на кубчета тиквички, патладжани и чушки и се задушават за 5 минути.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Вишисоаз – студена картофена супа с праз лук и сметана

Празът се добавя и се задушава, без да се зачервява, за около 5–7 минути....Пилешкият бульон се налива и сместа се оставя да заври.

Вишисоаз – студена картофена супа с праз лук и сметана

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

В същия съд се добавят нарязаният лук и счуканият чесън и се задушават до омекване....Прибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути....Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Веган такоси с черен боб и киноа

В тенджера се загрява малко мазнина и нарязания лук се задушава за няколко минути.

Веган такоси с черен боб и киноа

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

В тиган се загрява олио на среден огън и нарязаният лук се задушава до омекване....Ястието се оставя да заври, след което се покрива и оризът се готви на ниска температура около 20 минути.

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Нарязаният лук се задушава за кратко, докато омекне.

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

В тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване....Прибавят се кетчуп, пилешки бульон, кафява захар, оцет, къри, червен пипер и черен пипер....След това нарязаните наденички се добавят към соса, разбъркват се, докато леко се загреят и ястието се поднася, като към него може да се сервират пържени картофи за гарнитура.

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино....След това в същия съд се задушава нарязаният лук за около 5 минути.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Паста с тиквен сос със сметана

Нарязаният лук се задушава, докато омекне, след което се добавя маслото.

Паста с тиквен сос със сметана

Лучена супа със сирене и чесън

Лукът се нарязва на дребно и се задушава.

Лучена супа със сирене и чесън

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Долната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

По желание в това ястие можете да добавите парченца задушено пилешко месо.

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Ястието се готви бавно в предварително загрята фурна на 110°C за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....В тенджера се загрява зехтин, в който се задушават нарязаният лук, морковът и чесънът, докато омекнат....Към тях се добавя лещата и пилешкият бульон.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Мексиканска тортиля супа с авокадо и сирене котиха

Растителното масло се загрява в тенджера и в него се задушават лукът и чесънът до омекване....Част от пилешкия бульон се добавя към доматената смес и всичко се пасира до гладка консистенция.

Мексиканска тортиля супа с авокадо и сирене котиха

Есенна крем супа с тиква и пуешко месо

Зехтинът се загрява в тенджера и в него се задушават лукът и чесънът до омекване и отделяне на аромат, за около 3-5 минути....Пилешкият бульон се налива в тенджерата и супата се оставя да ври на ниска температура, докато тиквата омекне – около 15 минути.

Есенна крем супа с тиква и пуешко месо

Гъста домашна царевична супа с картофи, бекон и зелен лук

В мазнината от бекона се задушава лукът за около 5 минути до омекване....Постепенно се налива пилешкият бульон при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки.

Гъста домашна царевична супа с картофи, бекон и зелен лук

Супа журек с наденица, картофи и яйце

Добавят се лукът и чесънът и се задушават до омекване....Налива се пилешкият бульон и сместа се оставя да заври.

Супа журек с наденица, картофи и яйце

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Лукът, морковът и чесънът се добавят в тигана и се задушават до омекване и ароматизиране....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 43 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.