Рецепти за задушени пилешки ястия

846 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 43 > >>

Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки, тиквички и чери домати задушени на тиган

Пилешкото месо трябва да е от от бут без кожа и кост....Нарязва се на хапки, а лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбок тиган....Капакът се премахва и ястието се оставя за пет минути на котлона, докато течността от гъбите поизври.


Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджера

Пилето се почиства, измива се и се нарязва на порции....Лукът и чесънът се нарязват на ивици и се задушават в загретите олио и масло....Гъбите и чушките си почистват и се нарязват на ивици и също се добавят към ястието.


Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Пилешкото филе се нарязва на по големи парчета и се изпържва в сгорещено олио до готовност....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви.


Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пилето се измива и подсушава....В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът....Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

С получената плънка се пълни пилето, като е важно да се зашие с подходящ и здрав конец, за да не се изсипе плънката и да може хубаво да се задуши....Пилето се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието.

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици, както и зелената чушка, червената чушка и тиквичката....Заедно с нарязаните на полумесеци печурки, зеленчуците и месото се задушават със зехтина в дълбок тиган под капак....Ястието се сервира горещо.

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Пилешкото филе се нарязва на ивици, а лукът на полукръгове....Разбърква се добре и се задушава за 5-10 минути, докато месото е готово, но не е станало прекалено сухо.

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Ориз по валенсиански с пилешко месо и чоризо

Ястието се готви на слаб огън под капак около 20–25 минути, докато оризът поеме течността и омекне, а пилешкото месо се сготви напълно....Лукът се задушава в останалата мазнина до омекване.

Ориз по валенсиански с пилешко месо и чоризо

Пилешка супа с ориз, зелена чушка и чери домати

Пилешкото месо се сварява в пилешкия бульон, след което се изважда и се накъсва....Лукът и зелената чушка се задушават до омекване.

Пилешка супа с ориз, зелена чушка и чери домати

Пилешко позоле верде

Пилешкото месо се сварява в бульона до готовност....Олиото се загрява в голяма тенджера и лукът се задушава до омекване.

Пилешко позоле верде

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

Пилешките бутчета се измиват и нарязват....В същата тенджера лукът и зеленият боб и се задушават за няколко минути до омекване....Ястието се готви около 20 минути до поемане на течността от ориза и пълно омекване на месото и зеленчуците.

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават в зехтина, докато омекнат и станат прозрачни....Към тях се добавя накъсаното сварено пилешко месо и сместа се готви няколко минути.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

След това се добавя спанакът и се задушава, докато омекне....Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....Ястието се залива със соса и се поднася веднага.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Пилето се овкусява със сол и черен пипер....В същата мазнина се задушава нарязаният лук до омекване....След това котлонът се изключва, добавя се заквасената сметана и ястието се разбърква.

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Добавя се 1 кафена чашка вода и ястието се задушава още 5-10 минути....Сместа се изсипва в тава, добавя се пилешкото месо и ястието се залива с бульона.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Разбъркват се, докато омекнат и се задушат....Пилешките гърди се нарязват наполовина хоризонтално от центъра, така че да се отворят като книга.

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Нарязаната чушка и накъсаното броколи се задушава за 6-7 минути....Добавят се нарязаните пилешки гърди и се запържват за около 8 минути....Ястието се подправя със соев сос и се прибавят накълцаните или настъргани моркови и грахът.

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

Когато вентилът започне да съска, температурата се намалява и ястието се задушава около 30 минути....Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане.


Пържено / задушено пилешко филе с гъби, ананас от консерва и готварска сметана

Нарязаните гъби се задушават в загрято масло....Пилешките филета леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се подправя със сол, куркума и черен пипер и след няколко минути се сваля от котлона.


Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз

Пилето се нарязва на порции и се задушава в горещо олио....Ястието се покрива и се оставя да ври на слаб огън до пълна готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 43 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.