Рецепти за задушени пилешки ястия

846 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 43 > >>

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Оставят се да се задушат и се овкусяват с подправките - сол, къри и черен пипер....Ястието се разбърква и се оставя да къкри до сваряване на ориза.


Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пилешкото месо, нарязано на порции....Задушават се за кратко, след което се прибавят водата и подправките....Ястието се оставя да къкри на тих огън около час, като периодично се поглежда дали има нужда да му се долее още вода.


Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Пилето се сварява предварително във вода с олио и сол – този бульон по-късно се използва....Праз лукът се нарязва на едро и се задушава в мазнината и 50 мл бульон.


Домати с ориз, пилешко месо и печени чушки задушени в тенджера на котлон

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината....След 10 минути се добавя нарязаното на кубчета пилешко месо....Ястието се овкусява с черен пипер и сол и се разбърква и се оставя на котлона за още 5-6 минути.


Задушени пилешки крилца със зелен фасул (зелен боб) в тенджера

Добавят се крилцата, натрошеният пилешки бульон и малко масло....Ястието се готви без капак.


Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Пилешките пържолите се натриват с подправките....Настъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 9-10 минути.


Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън до омекване на месото заедно със ситно нарязаните моркови и лук и солта....Ястието се вари 15 минути.


Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийски

Почистеното, измито и отцедено пиле се нарязва на порции и се задушава в част от мазнината и малко вода, заедно със счукания чесън, черния пипер и солта.


Великденско задушено пиле с бяло вино

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се отцежда и нарязва на порции....Поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и се задушава до порозовяването му....Ястието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън.


Задушени пилешки гърди с лапад

След като омекнат зеленчуците, се прибавя течната сметана и ястието се задушава на слаб огън за още около 15 минути....Пилешките гърди се измиват, подсушават се и се изпържват в мазнината.


Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Задушава се в зехтина в дълбок тиган и щом омекне, се добавят пилешките гърди, нарязани на кубчета....Ястието се бърка на котлона, докато сметаната почти напълно изври, след което се премества от огъня и се сервира, докато е още горещо.

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Испанска паеля с пиле, чоризо и червена чушка

Кожата на пилешките бутчета се отстранява, месото се обезкостява и се нарязва на хапки....Добавят се лукът и червената чушка и се задушават до омекване.

Испанска паеля с пиле, чоризо и червена чушка

Паеля с пиле, гъби, червени и зелени чушки и грах

Пилешкото филе се нарязва на хапки....Добавят се чесънът и лукът и се задушават около 2 минути.

Паеля с пиле, гъби, червени и зелени чушки и грах

Пилешка супа с брюкселско зеле и карфиол

Зехтинът се загрява в голяма тенджера и пилешките бутчета се запечатват от всички страни до златист цвят....Добавят се към бутчетата и се задушават за кратко до омекване.

Пилешка супа с брюкселско зеле и карфиол

Пиле а ла Кинг с кремообразен гъбен сос и фузили

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се поставя в тенджера с вода....Лукът се задушава за 3–4 минути до омекване....Ястието се подправя със сол и черен пипер, а по желание се добавят чесънът на прах и червеният пипер.

Пиле а ла Кинг с кремообразен гъбен сос и фузили

Пилешка супа с грисени кюфтенца и зеленчуци

Пилешкото месо се нарязва на малки хапки....Лукът се задушава около 3 минути, след което се добавят морковите и целината.

Пилешка супа с грисени кюфтенца и зеленчуци

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Пилешкото месо се почиства от кожа и кости, ако има такива, и се нарязва на хапки....Лукът се задушава за 3–4 минути, след което се добавят чесънът и лютите чушки....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15 минути, докато месото се сготви напълно и сосът леко се сгъсти.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супи

В голяма купа се смесват задушените зеленчуци, пилешкото месо, доматите с люти чушки заедно със сока, двете кондензирани крем супи, заквасената сметана, чилито, кимионът и половината чедър....Ястието се оставя да почине за 5–10 минути преди сервиране.

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супи

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

По желание, към пилето се прибавя нарязаната червена чушка и се задушава за още 2-3 минути, така че да остане хрупкава....Ястието се прехвърля върху затоплена плоча, след което се гарнира с нарязаните червени люти чушки, листата от къри и пресен кориандър.

Пилешки сач с яйчени нудли и люти чушки

Печено пиле, пълнено с ориз за коледна вечеря

Пилето се почиства и подсушава....зехтин, в който се задушават чесънът и лукът до омекване и отделяне на аромат, за около 3-4 минути.

Печено пиле, пълнено с ориз за коледна вечеря

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 43 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.