Рецепти за ястия с филе

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Нарязаното на хапки пилешко филе се запържва....Добавят се замразените зеленчуци и ястието се захлупва, за да се задуши.

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Пилешките филета се натриват със сол, черен пипер и дафинов лист....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебели половин сантиметър.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Шаранат се почиства от люспите и вътрешностите...

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Филето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото.

Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна

Пушеното филе се нарязва на кубчета и се разпределя върху гъбите.

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Пилешкото филе се нарязва на малки хапки.

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна

Картофите и пилето се изсипват в тавичка, заливат се с маринатата и се поливат с вода, така че да покрие полвината от ястието.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Пилешките гърди се намазват с четка със смес, приготвена от разбитите течен мед, горчица, соев сос, черен пипер и малко сол...

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки и по-крехки...

Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюре

Пилешкото филе се овалва в малко сол и черен пипер и се "облича" в тънки резени бекон.

Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица

) Пилешкото филе се нарязва на едри парчета.

Тостер сандвичи (тост) с пуешко филе и моцарела

Между тях се поставят тънки резени пуешко филе и моцарела.

Сандвич с пълнозърнеста питка, кисели краставички и пуешко филе

Пълнозърнестата питка се разрязва на две и в нея се поставят тънки резени ементал, пуешко филе и кисели краставички Сандвичът се затваря и се сервира веднага.

Лесна салата с ементал и свинско филе

Филето се нарязва на много тънки филийки и се навива на рула.

Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

С тази смес се намазва филето откъм розовата му страна.

Сандвич с пуешко филе и ементал

Намазва се отвътре със сирене Крема и в питката се подреждат листа салата лоло росо, резени пуешко филе, сирене ементал и колелца чери домати.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Хекът се измива и подсушава...

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Пилешките филенца се изпичат от двете страни в тефлонов тиган или в силна фурна.