Рецепти за месни гозби

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон на фурна

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

Печени пилешки дробчета с гъби, пресен лук, домати и чушки по селски в тава на фурна

Панирани пилешки бутчета в прясно мляко, брашно, яйца и галета или корнфлейкс

Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

Агнешкото месо се нарязва на кубчета и се добавя към лука.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Месото се нарязва на парчета с размерите на голям орех, поръсва се с черен пипер и се намазва с горчица.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Свинското месо се нарязва на тънки ивици.

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

След това се изваждат, а в същата мазнина се запържва нарязаното телешко месо.

Пиле в кесия с картофи на фурна

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Пилешка каша по селски с гъби и лук на тиган

Прибавя се пилешкото месо и се вари още няколко минути.

Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Пилешки хапки от филе в турски орехов сос с кисело мляко

Салата от пилешко филе, картофи и майонеза пълнена в ананас

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

След това се слагат нарязаните на парчета телешко месо и костен мозък.

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Слагат се месото и стерилизираните гъби печурки.

Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло вино

Когато месото се запържи до златисто и е готово, се изважда.

Печени пилешки бутчета и крилца Тандури по индийски с кимион, кориандър, канела, куркума, джинджифил и кисело мляко

Добавят се и крилцата и месото се пече още 20 минути.

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър