Рецепти за зърнени ястия

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Отгоре се слага лист хартия за печене и се нареждат бобови зърна.

Португалски тарт с готово бутер тесто, прясно мляко и сметана

Отгоре се слага лист хартия за печене и се разпределят оризови зърна.

Медено горчичен сос

След това зърната се прецеждат и се слагат в блендер.

Крем пудинг с авокадо, чия, какао, соево мляко и бадеми

Разбърква се и се оставя за няколко часа в хладилник, докато набъбнат зрънцата и сместа се сгъсти.

Домашен кетчуп с домати, лук, чесън и ароматни подправки – канела, бахар и карамфил

Подправките – пръчка канела, карамфилчетата и няколко зърна черен пипер и бахар се увиват в марля.

Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодове

Разпределя се в купички и се гарнира със зърна нар.

Печени сладки картофи на фурна с песто, сирене и нар

След това се намазват с песто и се поръсват със сирене и зърна нар.

Здравословни тост сандвичи с пълнозърнест хляб, авокадо, сирене и нар

Отгоре се натрошава сирене и се поръсват зърна нар.

Лесен десерт с кварк (нискомаслена извара) с кокосови стърготини, орехи, нар и черен шоколад

Добавят се кокосовите стърготини и зърната нар.

Ароматна сьомга с царевица, чери домати и кориандър на фурна

Царевицата се почиства и зърната се слагат в купа.

Ароматен чай от червена боровинка

След това се прибавят захарта, соковете от лимона и портокала, зърна карамфил и канела.

Ориенталска зелена салата с нар, райска ябълка и кашу

Добавят се нарязаните ябълки и зърната нар.

Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

Ястието се полива с меда и се поръсва със зърна бахар.

Телешко варено с джолан, картофи, моркови и домати

Ястието се вари до готовност на зеленчуците.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Ястието се поръсва с червен пипер и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

Терин от свински джолан с каперси и кисели краставички

Добавят се няколко зърна черен пипер и бахар....Ястието се залива с останалия бульон.

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Ябълково реване със захарен сироп с карамфил

Приготвя се сиропът, като водата, захарта и зърната от карамфил се загряват, докато сместа заври.

Мариновани гъби рижики и манатарки в оцет и олио (зимнина)