Рецепти за леки напитки

857 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 43 > >>

Старомоден коктейл (Old-fashioned) с бърбън, ангостура битер и захар

Добавят се бърбънът и битерът и отново леко се разбърква.

Старомоден коктейл (Old-fashioned) с бърбън, ангостура битер и захар

Лесно домашно сладко от зелени смокини за зимата

Смокините се набождат леко с вилица.

Лесно домашно сладко от зелени смокини за зимата

Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Сачът се намазва леко и се слага студена фурна.


Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Запържват се леко до златист загар.


Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Към тях се добавя и захарта, като котлонът леко се усилва, за да се карамелизира тя.


Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват.


Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино

Свинските вратни пържоли леко се начукват.


Празнична торта с шоколадов маслен крем, орехи, какао и целувки

Тенджерата се поставя на котлона на най – ниската степен, за да се затопли съвсем леко.


Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) праз

Леко се запържват в сгорещено олио и след това се нареждат в тава.


Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Важно е самата форма да е със стайна температура или дори да е леко затоплена, защото ако е студена, карамелът веднага ще стегне и няма да може да се разпредели равномерно по дъното на съда.

Кодрит Кадир –  обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

В същата мазнина се сипва бялото вино и две чаши вода, леко се затоплят и се слагат при останалите продукти.


Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне.


Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурна

Киноата се сварява за много кратко, така че леко да омекне и се отцежда.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Нарязват се морковите на колелца, целината - на кубчета, чесъна - на ситно, лукчетата арпаджик се цепват леко.


Задушени свински пържоли от бут с гъби и червено вино в тенджера

Свинските пържоли от бут се начукват леко и се изпържват в малко мазнина до зачервяване от двете страни.


Грис халва с орехи, стафиди и сироп със захар и мед

Грисът леко се запържва в сгорещено олио и след това се добавят стафидите и счуканите орехи Приготвя се сироп с вряща вода, захар и мед и се налива при гриса.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин.


Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста.


Цитрусово реване с брашно, грис, яйца и захарен сироп

Приготвя се подходящ кръгъл или продълговат съд за печене, леко се намазва с мазнина и се поръсва с брашно.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 43 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.