Рецепти за подправки и сосове3917 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 192 193 194 ... 196 > >> |
Мапо тофу - класическо китайско ястиеСлед това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне. |
|
Особуко - яхния от телешки бутовеЯстието се подправя на вкус със сол и черен пипер....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз. |
|
Домашен дип РубенДобавят се сосът „Хиляда острова“, сосът „Уорчестър“ и чесънът на прах. |
|
Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съдДоматът се нарязва и заедно с доматеното пюре се прибавя към сместа, като се готви, докато сосът се сгъсти и доматът омекне....Сместа се подправя с червен пипер, люти чушки, сол и черен пипер. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиДобавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта. |
|
Средиземноморска гурме супа с морски даровеНакрая супата се подправя със сол и прясно смлян черен пипер според вкуса. |
|
Италианска супа с боб, паста диталини и каймаНакрая супата се подправя със сол и черен пипер и се сервира топла в дълбоки чинии. |
|
Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути. |
|
Див заек с зеленчуци в бяло виноПо желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути. |
|
Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагуЧери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасСосът се оставя да къкри на слаб огън за 10-15 минути, докато се сгъсти леко. |
|
Талиатели паста със скариди, сметана и мащеркаКъм сметаната се прибавя мащерката, посолява се и се подправя с черен пипер....Сосът се загрява до леко бълбукане и при нужда се разрежда с малко от запазената вода от пастата, за да се постигне желаната консистенция. |
|
Английски коледен пудинг на пара със сушени плодове и ядкиОтгоре се намазва с топъл карамелен сос или захарен сироп. |
|
Пиле качаторе с гъби, домати и руколаЯстието се подправя със сушен риган, босилек, сол и черен пипер....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви. |
|
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаАко сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода. |
|
Начос с телешка кайма, сирена и халапеньоПодправя се с чили на прах, кимион, сол и черен пипер....Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос. |
|
Италиански плетен хляб с пестоЗехтинът се добавя постепенно, докато се получи хомогенен песто сос....Подправките се коригират на вкус. |
|
Супа с миди и доматиСупата се довежда до кипене, след което котлонът се намалява и се подправя със сол и черен пипер. |
|
Спанак със запечено сирене на фурнаПоловината от двата вида сирене се добавя към сметановия сос и се разбърква до разтопяване. |
|
Запечени картофи с шунка и чедър на фурнаСосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра. |
|
| Страница Първа Предишна 192 193 194 ... 196 Следваща Последна |