Рецепти за маринати и подправки

368 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 19 > >>

Зимна бобена салата с моркови, кисели краставички, печени червени чушки и пасирани домати в буркани

Всички продукти за маринатата се смесват и се оставят да врат около 15 минути....С приготвената смес се залива боба, овкусява се с подправките и се пълни в буркани, които се стерилизират за 20 минути.


Салата от пресни картофи на пара, аспержи, зелен фасул (боб) и маринован лук

Смесват се зеленият фасул с аспержите, репичките, картофите и маринования лук.


Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

В малка тенджерка се излива сосът от печенето на ребрата и в него се добавят сушените кайсии и маринованият арпаджик от буркан, предварително отцеден от маринатата.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

Вялото вино се кипва заедно с подправките и лимоновия сок....След това се слагат в намазнена тава заедно с маринатата и се пекат да пълна готовност.

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

Мариновани телешки хапки

Медът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват....След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност.

Мариновани телешки хапки

Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

Водата, оцетът, захарта и солта се смесват и се загряват до получаване на марината.

Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

Маринатата се разбърква добре и се разрежда с бяло вино, докато стане хомогенна смес.

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

След това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и се оставя да престои в нея до 12 часа....Ястието се подправя с дафиновият лист, черен пипер и сол на вкус.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Туршия от малки лукчета арпаджик

Приготвя се марината от оцетът и солта.

Туршия от малки лукчета арпаджик

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

След това се слагат лукът и чесънът и маринатата се разбърква много добре.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Маринатата се разбърква добре и месото се оставя да се овкуси за една вечер.


Печена агнешка плешка с мед, чесън и билки - мента, босилек, мащерка на фурна

Добавят се подправките – мащерка, мента, черен пипер и сол на вкус....Агнешката плешка се намазва с маринатата и се увива с фолио.


Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целина

В маринатата се слагат лукът и пиперките за около 2 минути.


Домашна салата сельодка от маринована риба херинга

Така се нареждат бурканите и се пълнят с маринатата.

Домашна салата сельодка от маринована риба херинга

Печена риба цаца (Трицона) на фурна

Подправя се с дафинов лист, черен пипер и бахар....От водата, оцетът, олиото и солта се приготвя марината и рибата се залива с нея.


Оригинална класическа царска туршия със зеле, чушки, моркови, зелени домати, целина (керевиз), оцет, захар и олио

Приготвя се марината, като водата се разбъркват с оцетът, олиото, захарта, солта, дафиновите листа и черен пипер на зърна.


Смесена маринована туршия с карфиол, червено зеле, чушки (пиперки) камби и капии, моркови, краставички и хрян

От водата, оцетът и солта се сварява марината и се оставя да изстине напълно.


Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в буркани

Заливат се с приготвената от изброените продукти марината.


Салата тип Ропотамо (закуска) с печена скумрия, грах и боб от консерва, моркови, печени червен чушки, кисели краставички, доматен сос и червен лук

Първо се приготвя марината от изброените продукти.


Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Намазват се много добре с приготвената марината.

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.