Рецепти за маринати и подправки

718 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 36 > >>

Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиган

Пържолите от котлет се оставят в марината за поне 2 часа.

Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиган

Мариновани чушки камби с оцет, олио и мед в буркани за зимата

Приготвя се марината от водата, оцет, сол, олио и мед.


Печени риби сардини на скара с чесън и лимонов сок

Рибата се слага в плик с цип и се добавя маринатата.

Печени риби сардини на скара с чесън и лимонов сок

Шишчета с пиле и ананас на скара / грил с пикантен сос

Всичко се разбърква и сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус....След това пилето се изважда от маринатата и се нанизва на дървени шишчета, като се редува с парче пиле и лук.

Шишчета с пиле и ананас на скара / грил с пикантен сос

Печен карфиол в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Маринатата се разбърква и нарязаният на цветчета карфиол се полива с нея.

Печен карфиол в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Мариновани свински вратни пържоли с бира и чесън печени на скара

Сместа се разбърква добре и пържолите се слагат в маринатата.

Мариновани свински вратни пържоли с бира и чесън печени на скара

Пържени мариновани чушки върхари в буркани (зимнина)

Приготвя се маринатата, като оцетът, олиото, водата, захарта и солта се загряват в малка тенджера на котлона.


Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

След това котлетите се изваждат от маринатата и леко се подсушават.

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Паприкаш по манастирски със свинско месо

Получената подобна на марината смес се разбърква добре и с нея се заливат пиперките.


Туршия от зелени чорбаджийски чушки (пипер) сиврия с оцет

Приготвя се марината от 9 литра вода, оцет и сол.

Туршия от зелени чорбаджийски чушки (пипер) сиврия с оцет

Печена риба сафрид с лук и чесън на скара

Приготвя се марината от зехтина, оцета, доматеното пюре и счукания чесън, която се овкусява със сол и черен пипер.


Крехки лимонови пилешки бутчета с розмарин на фурна

Пилешките бутчета се слагат в маринатата и се разтъркват добре.

Крехки лимонови пилешки бутчета с розмарин на фурна

Печени свински котлети на скара или грил

Маринатата се разбърква, докато захарта се разтвори.

Печени свински котлети на скара или грил

Кисела туршия от чесън в буркани (зимнина)

Маринатата се разпределя в бурканите.

Кисела туршия от чесън в буркани (зимнина)

Маринована цитрусова риба тон (филета) на грил / скара

Филетата риба тон се слагат в маринатата, така че да се покрият добре и се оставят да се мариноват за 30 минути в хладилника.

Маринована цитрусова риба тон (филета) на грил / скара

Мариновано филе риба тон с портокалов сок, соев сос и чесън на грил / скара

В купа или друг подходящ съд се смесват съставките за маринатата – портокалов сок, соев сос, зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз, стрит чесън, риган и черен пипер на вкус.

Мариновано филе риба тон с портокалов сок, соев сос и чесън на грил / скара

Хрупкави краставички с чесън, цветове копър и листа черен касис (зимнина)

Приготвя се марината като солта и 1 щипка захар се разтварят в 1 литър вода.

Хрупкави краставички с чесън, цветове копър и листа черен касис (зимнина)

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус.

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

Руска салата с кисело зеле, бял боб от консерва, мариновано червено цвекло и чесън

Маринованото цвекло се отцежда и също се нарязва на дребно....Салатата се подправя с олио, зелев сок и червен пипер на вкус.

Руска салата с кисело зеле, бял боб от консерва, мариновано червено цвекло и чесън

Парена царска туршия с карфиол, зеле, моркови, чушки (пипер), оцет и мед

Приготвената марината се налива в бурканите.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.