Рецепти за карамелени сосове

120 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Полученият карамелен сос се изсипва равномерно на дъното на формата или отделните съдове и се оставя настрана.

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и мед

Полива се с образувалия се карамелен сос в тигана.


Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Когато сосът се изпари и патицата се изпичат от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват....Прибавя се карамел (приготвен от захарта), виното и сметаната и се вари малко.


Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

След 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета....Накрая сосът се сгъстява с леко препеченото в краве масло брашно.


Пудинг с фурми и карамелен сос

За карамеления сос маслото се разтопява на слаб огън, добавя се кафявата захар и се разбърква, докато се разтопи.

Пудинг с фурми и карамелен сос

Ябълков чийзкейк с карамелен сос и орехи пекан

Отгоре се разпределя карамеленият сос, подреждат се ябълковите резени и се поръсват пеканите.

Ябълков чийзкейк с карамелен сос и орехи пекан

Ябълков пай с ванилов сладолед и карамелен сос

Всяко парче се сервира с топка ванилов сладолед и се полива с карамелен сос.

Ябълков пай с ванилов сладолед и карамелен сос

Хрупкави бонбони с маршмелоу, карамел и шоколадови капки

Карамеленият сос се загрява на слаб огън.

Хрупкави бонбони с маршмелоу, карамел и шоколадови капки

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счуканата скилидка чесън, соевия сос, сол и черен пипер....В същия тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаната на ситно глава лук и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се карамелизират за около 5-7 минути.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Ванилов сладолед тип спагети с банан, карамел и шоколад

Десертът се полива с карамеления сос и се поръсва с шоколадовите стърготини.

Ванилов сладолед тип спагети с банан, карамел и шоколад

Бавно готвени телешки ребра в барбекю сос

Лукът се обелва, нарязва се ситно и се задушава в същия съд до омекване и леко карамелизиране....Към лука и чесъна се добавят доматеното пюре, кафявата захар и сосът Уорчестър.

Бавно готвени телешки ребра в барбекю сос

Печен карфиол с адобо сос и ориз

Пече се 25–30 минути, като се обръща по средата на печенето, докато стане златист и леко карамелизиран....Добавят се соевият сос, ябълковият оцет, кафявата захар, водата, дафиновите листа и черният пипер.

Печен карфиол с адобо сос и ориз

Чийзкейк със солен карамел

За карамеления сос захарта се загрява на умерен огън при непрекъснато разбъркване, докато се разтопи и придобие кехлибарен цвят.

Чийзкейк със солен карамел

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Прибавят се доматеният сос и пилешкият бульон....Резените се пържат за около 3–4 минути от всяка страна до златист цвят и карамелизиране на краищата, след което се изваждат върху кухненска хартия.

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Карамелена панакота

На дъното на всяка формичка се сипва малко карамелен сос.

Карамелена панакота

Трилече торта с карамел и бял шоколад

Карамеленият сос се разпределя внимателно върху сметаната на тънък и равномерен слой.

Трилече торта с карамел и бял шоколад

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Сместа се разбърква периодично, докато боровинките се спукат и сосът се сгъсти, което отнема около 10 минути....Резените се разпределят върху тава за печене и се пекат около 15 минути, докато омекнат и леко се карамелизират.

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметана

Преди сервиране върху сметаната се разпределя карамеленият сос, охладен до стайна температура.

Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметана

Бургер с леща, рукола, горчичен сос и сладки картофи

Веган майонезата се разбърква с дижонската горчица, кленовия сироп, солта и черния пипер, докато се получи хомогенен сос....Върху долната половина се поставя карамелизираният лук, отгоре се слага кюфтето, добавя се руколата, нарязаната краставица и домат, и се покрива с горната половина на хлебчето.

Бургер с леща, рукола, горчичен сос и сладки картофи

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Към соса се добавят пенето, пилешкото месо и карамелизираният лук и всичко се разбърква.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.