Рецепти за печено птиче месо

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Тавата се покрива с фолио и се пече около три часа и половина на 180 градуса.

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Ястието се пече на силна температура до готовност.

Панирани пилешки бутчета в прясно мляко, брашно, яйца и галета или корнфлейкс

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса.

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Когато омекне, се слагат накълцаните сухи чушки и се налива вода, колкото да покрие месото....Получава се рядко тесто за палачинки и се изпичат в загрят тиган.

Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

Ястието се пече около един час загрята фурна на 250 градуса.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути....Пилешкото месо се цепва през средата и сместа се разпределя отгоре.

Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

Захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина.

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Махат се парчетата месо от маринатата и се разполагат върху скара на около 3-5 см над жарта....Парчетата се пекат, като често се мажат с четка с маринатата, в която са стояли.

Домашна пилешка пастърма

След това месото се измива.

Питка Фантазия от бутер тесто с плънка от пилешко бутче, гъби, сметана и майонеза

Прибавя се накъсаното пилешко месо....Нареждат се в тава върху хартия за печене, като краищата леко се застъпват.

Мариновани пилешки крилца със сос терияки на скара / грил тиган

След това се пекат на загрят грил тиган.

Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Пече се около час и половина на 150 градуса.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Към салатата се прибавя пилешкото месо и готовите крутони.

Вкусни пилешки пържоли от бут по аржентински с лук, горчица, майонеза и сирене чедър под фолио на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Пържено панирано пилешко филе в бира, яйца, брашно и галета

Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

Ястието се пече около 30 минути и когато е готово, се поръсва с накълцан магданоз и лук.

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Пече се към 45 минути на силна фурна.

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Пече се 45 минути на силна фурна.