Рецепти за топли основни ястия

Хрупкави пържени тиквички

Поръсват се със сол и черен пипер, докато са още топли.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Сервират се топли или студени.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Панираната риба и пържените картофи се сервират, докато са още топли.

Швейцарско руло със сладко от ягоди и пудра захар за десерт

След това се навива на руло, още докато е топъл.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Сипва се малко топла вода и се добавят подправките - сол, черен пипер и дафинов лист.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Още топли, се прехвърлят в огнеупорен съд и се заливат с предварително приготвения сос, който се приготвя по следния начин.

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Разбърква се и на части се налива топлото прясно мляко.

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Периодично се маже с краве масло и лимонов сок и се добавя по малко топла вода в тавата.

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Парти хапките се поднасят веднага, докато са топли.

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Сервират се топли с гарнитура по избор.

Пърленки от лимец и бяло брашно (със суха мая)

Готовите питки се покриват с кърпа, за да се задушат и да останат топли.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Рибените кюфтета се сервират топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Печена риба скумрия на скара

Сервира се топла, с резенчета лимон.

Панирани пилешки бутчета в прясно мляко, брашно, яйца и галета или корнфлейкс

Поднасят се топли.

Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

Поръсва се с червен пипер и са налива топла вода.

Картофи соте с бекон, чесън и копър

Добавят се беконът и се сервират, докато са още топли.

Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галета

Поднасят се топли.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Талиателите Болонезе се сервират топли и се поръсват с настърган пармезан и стръкчета свеж босилек.

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Сипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и агнешко месо.