Рецепти за яйчни ястия

Цветен пухкав кекс / сладкиш с какао

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.

Пухкав кекс с какао, канела и орехи (с прясно мляко и бакпулвер)

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.

Шарен кекс с орехи, канела и какао

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.

Тарталети със смокини, хамон и козе сирене

Всяка тарталета се пълни със смес от разбитите прясно мляко, яйце, сметана и сол.

Лесен кекс / сладкиш с конфитюр или сладко от малини

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Класически пухкав домашен кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко)

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Кекс с портокалов конфитюр и настъргани лимонови и портокалови корички (с бакпулвер)

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Домашен кекс с кисело мляко и конфитюр / сладко / мармалад от кайсии на фурна

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер)

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее.

Бързи и лесни маслени кифлички с кисело мляко и сода с пълнеж от локум (без мая, без втасване)

От брашното, маслото, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто и се оставя да отпочине за около десет-двадесет минути.

Мини мъфини с какао и сушени плодове (сини сливи, кайсии)

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Какаови мъфини със захарна глазура

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят прясното мляко и какаото.

Мъфини с какао и захарна глазура декорация в хартиени кошнички

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко, какаото и ванилията.

Коледни мъфини с какао, ванилия и бяла глазура от захарно тесто

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора.

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта.

Кокосови сладки без брашно

Отделно се смесват яйцата, захарта и ванилията и се бърка с кухненска тел или с миксер на бавни обороти.

Солен кекс с босилеково песто, шунка и сушени домати

Яйцата се разбиват, заедно с киселото мляко, предварително разбъркано с бакпулвера.

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Яйцата се разбиват, заедно с киселото мляко, предварително разбъркано с бакпулвера.

Домашна сладоледена торта с какао, обикновени бисквити, крема сирене и течна сметана