Рецепти за солени ястия с яйца

Ориз по мексикански с лук, чесън, прясно мляко и царевица

Добавя се прясното мляко, сол и царевицата.

Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Сваля се от огъня и се подправя със сол, пипер и магданоз....Застройва се с разбитите яйца.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Овкусява се със сол и пипер.

Варени пънчета от тиквички пълнени с ориз, кайма, лук и доматено пюре

Тиквичките се нарязват на две половини, издълбават се с лъжица и се посоляват.

Пилешка каша с морков, лук, целина и сирене

Посолява се на вкус.

Пилешка каша с масло, царевично брашно, извара, копър и магданоз

Ястието се поръсва с изварата.

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Слагат се бланшираните броколи и маринованият арпаджик и се овкусява със сол и черен пипер.

Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Подправя се със сол и пипер и се разбърква....Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички.

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Гарнитурата се подправя на вкус със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.

Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

Поръсва се със сол, с едро счуканите зърна бахар и черен пипер....В края на готвенето гювечът се отхлупва и ястието се пече около 15 -20 минути до получаването на приятен загар.

Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

Като се свари спанака се добавя и ориза, след като се свари и той се добавя черния пипер, джоджена и сол.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Гъбена супа с ориз, морков, прясно мляко и чесън

Накрая гъбената супа се посолява и подправя с черния пипер, кубчето бульон, самардалата и чубрицата.

Печени картофи със сирене и розмарин в гърне на фурна

Сместа се прехвърля в гърнето, добавят се розмарин, ситно нарязан магданоз и малко вода, посолява се и отново се разбърква....Готовото ястие се посипва с натрошено сирене.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът, калмарите и оризът се смесват, добавя се сол.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Поръсва се със сол и черен пипер....През това време се разбиват яйцата.

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Филето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото.

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Ястието се вари на слаб огън до омекване на месото.

Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело мляко

Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна

Подреждат се в подходяща тава и се овкусяват със зехтина, сол и черен пипер.