Рецепти за пържени пилешки ястия

1164 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 59 > >>

Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се задушава за няколко минути в две супени лъжици зехтин.


Крем супа с пилешко месо и зеленчуци

Пилешкото месо се добавя към зеленчуците и се запържва, докато стане кафяво и напълно сготвено.

Крем супа с пилешко месо и зеленчуци

Пилешки бутчета с картофи, моркови и гъби

Пилешките бутчета се подсушават и се овкусяват със сол, черен пипер и червен пипер....Бутчетата се запържват до златисто от всички страни, след което се изваждат и се оставят настрани....Ястието се оставя да къкри под капак на слаб огън за 40–45 минути, докато месото и зеленчуците омекнат.

Пилешки бутчета с картофи, моркови и гъби

Супа с червена леща, пилешко месо и зелен фасул

Пилешките гърди се нарязват на хапки....Лукът се запържва до омекване.

Супа с червена леща, пилешко месо и зелен фасул

Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарела

Ястието се запича за около 15–20 минути, докато сирената се разтопят и зачервят, а в най-дебелата част на пилешките филета се достигне вътрешна температура 74°C....зехтин и филетата се запържват на средно силен огън до златиста коричка от двете страни, без да се сготвят напълно.

Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарела

Мексикански ентоматадас с пилешко месо и доматен сос

Пилешкото филе се сварява предварително, оставя се леко да се охлади и се накъсва на тънки влакна....Тортилите се запържват последователно за 10–15 секунди от всяка страна, докато се затоплят и станат гъвкави....Ястието се поднася веднага.

Мексикански ентоматадас с пилешко месо и доматен сос

Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салата

Пилешките филета се поставят между два листа прозрачно фолио и се начукват внимателно до дебелина около 6 мм....Панираните филета се пържат приблизително по 5–7 минути от всяка страна до образуването на равномерна златиста коричка.

Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салата

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Пилешките дробчета се почистват старателно и се измиват....Предварително сварените дробчета се прибавят и се запържват леко за 2-3 минути....Огънят се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути, докато сосът се сгъсти и покрие дробчетата равномерно.

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Супа с пилешки бутчета, фиде и яйца

Пилешките бутчета се почистват и нарязват на порции, след което се запържват в тенджерата за кратко, докато се получи златист цвят.

Супа с пилешки бутчета, фиде и яйца

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

В горещ тиган се загрява зехтинът и в него се запържват пилешките хапки, които се подправят със сол и черен пипер....Ястието се сервира, гарнирано с настърган пармезан и нарязан магданоз.

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Пилешкото месо се добавя и се запържва от всички страни, докато промени цвета си....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Пиле Маргарита с моцарела, чери домати и сос песто

В тиган се загрява зехтин на средно висока температура, след което пилешките гърди се запържват от двете страни до златисто и пълно сготвяне, като се оставят около 5-6 минути на страна....Ястието се сервира горещо, като се украсява с пресни листа босилек и при желание се поднася с подходяща гарнитура.

Пиле Маргарита с моцарела, чери домати и сос песто

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Докато пилето се пече, нарязаният бекон се запържва, докато стане хрупкав.

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Пилешки гърди със салам пеперони, моцарела и доматен сос

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....Запържват се от двете страни, около 3 минути от всяка страна....Тиганът се похлупва и ястието се готви около 5-6 минути или до готовност на месото.

Пилешки гърди със салам пеперони, моцарела и доматен сос

Пикантни енчилади с пиле и пикантен мексикански сос

За енчиладите: Добавете пилето, чесъна, солта и черния пипер в тенджера с вода и гответе за 30 минути....В друг тиган загрейте олиото и леко запържете тортилата от двете страни.

Пикантни енчилади с пиле и пикантен мексикански сос

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Подправете пилето със сол и черен пипер и поръсете с около 2 чаени лъжички царевично нишесте....Ако сервирате с пържени яйца отгоре, запържете яйцата в отделен тиган до желаната готовност.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се овкусяват с лимонов сок, кимион, канела, черен пипер, джинджифил и сол....В малка тенджера или касерола се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко....Месото се слага при соса и ястието се оставя да поври още 10-15 минути до готовност.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

Добавя се нарязаното на малки хапки пилешко месо и се пържи до златисто.

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

Пилешка яхния с бутчета и сушени плодове - сливи, кайсии, ябълки

Пилешките бутчета се запържват в сгорещено олио от всички страни и след това се изваждат.

Пилешка яхния с бутчета и сушени плодове - сливи, кайсии, ябълки

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Пилешките бутчета се слагат в тенджера и се налива вода....Брашното се запържва за кратко, при непрекъснато бъркане, в загрято масло....Ястието се сваля от котлона и се застройва постепенно със сместа.

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 59 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.