Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчета

След като поизстинат се потапят в яйца, разбити с малко вода.

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Печена агнешко месо от бут с картофи

След това фолиото се отстранява и ястието се допича, до златисто.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Налива се зеленчуковият бульон и супата се вари около 15 минути на слаб огън.

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Когато зеленчуците са сварени, се слагат парчета риба.

Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене

Бурканите се пълнят с нарязаните зеленчуци и се налива маринатата – приготвена от изброените съставки.

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около един час.

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

Печени пълнени чушки със сирене и домати

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Уредът се затваря и ястието се готви приблизително 5 часа.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Яйцата се разбиват с олиото.

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Ястието се овусява със сол, пипер и босилек.

Печени картофи и тиквички соте на фурна с масло, копър и чесън на фурна

Чери доматчетата се разполовяват и също се слагат при зеленчуците....Ястието се пече още 10-12 минути до пълна готовност, като щом е готово се поръсва с пресен наситнен копър.

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Плънката се приготвя, като се нарежат на ситно кашкавалът, гъбите и шунката и се овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и солта.

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Ястието се посолява и сервира.