Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Пица от кори за баница с колбас, сирене и кисели краставички

По този начин се реди ястието до изчерпване на продуктите....Пица - баницата се нарязва на парчета и се залива със смес от разбитите яйца и газирана вода.

Домашни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и майонезен сос с горчица

След това се слага кюфтето с чедъра и бургерът се гарнира със зеленчуци по избор - маруля, домат и лук.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Разпределят се зеленчуците и се поливат с майонезения сос.

Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна

Руло Стефани с омлет, сирене и печени червени чушки на фурна

Яйцата се разбиват.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Пиле фрикасе с гъби и кисело мляко (с бутчета или гърди)

Ястието се разбърква.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Ястието се разбърква и се подправя със сол и черен пипер.

Енчиладас с кайма, доматен сос, сметана и сирене чедър

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски

След това се добавят задушените зеленчуци.

Пълнено пиле с елда и гъби на фурна

Зеленчуковата смес се прибавя към елдата и се поръсва с накълцаните салвия и магданоз....Ястието се пече около 1 час в загрята фурна на 170 градуса.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Когато се извади от фурната, ястието се поръсва с накълцани пера от зелен лук и пресен копър.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Кус кус с моркови, чушки и кашкавал

В загрято олио се задушават всички зеленчуци....Ястието се разбърква и се сервира.

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

След това се изваждат от съда и се слагат маслото, зеленчуците и бекона....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа.