Рецепти за сладки и солени печива

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Останалото брашно се смесва със солта и заедно с олиото се добавят към втасващата смес.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Ако желаете вашият хумус да бъде с по-гладка консистенция и по-сладък - добавете му две до 4 печени белени червени чушки и го пасирайте с тях.

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

В купа се смесват червеното вино, течният мед, горчицата и доматеното пюре и сместа се разбива и овкусява с черен пипер и сол на вкус....Уредът се включва на режим Печене на свинско за 80 минути.

Домашни лимонови толумби с ванилия

След това към нея се добавят захарта, лимонената киселина, маслото и солта.

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

Доматите се режат на кубчета и заедно с едро нарязаната целина, нарязаният чесън, печените белени червени чушки и подправките - черен пипер, захар, сол, се сваряват за 20 минути.

Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио

Лютите червени чушки се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват....Смесват се с олиото, оцета, захарта и солта.

Тирамису с маскарпоне, малини, портокали и кардамон

В измита и отлично подсушена дълбока купа се поставят белтъците и солта.

Палачинки с кокосово мляко, брашно, яйца, ванилия и стърготини

От двата вида прясно мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, ванилията и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза....От тестото се пекат палачинки до изчерпване на количеството.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Постепенно към тях се добавят смесените и пресяти брашно, ванилия и сол....Разбърква се и от тази смес в подходящ тиган се изпичат палачинките и от двете страни.

Смокинови хлебчета с мак

След това да омесите тестото с нея, брашното, канелата, солта и водата....Поръсете обилно с маково семе от всички страни и печете във форма с незалепващо покритие до пълна готовност.

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Пилешките филенца се овкусяват със сол и черен пипер и се подреждат в тавичка....Ястието се пече при 180 градуса до готовност.

Бутер ролца с царевица и сирене

Червеният лук се нарязва на много ситни кубчета и се смесва със сладката царевица от консерва, натрошеното сирене, меда и солта....Намазват се с разбит жълтък и се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса до златисто.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

С останалите продукти - мед, соев сос, сок от лимон, сол и черен пипер - се приготвя марината и шишовете се поливат с нея престояват за половин час....Изпичат се на скара за по 5 минути на страна или в гореща фурна на грил (само на горен реотан) за 15 минути.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Добавят се прясното мляко, маята, топлата вода, солта, захарта и ванилията....Намазват се с помощта на четчица с останалата яйчена смес и се пекат, докато бухнат и се зачервят.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Добавят се яйцето, солта, пиперът и всичко старателно се разбърква до получаването на еднородна смес.

Домашна веган Фурикаке подправка

В купа се смесват препечените сусамови семена, нори, комбу и останалите добавени съставки по желание.

Безглутенов брауни сладкиш с черен шоколад, масло и бадеми без брашно

През това време заедно се разбиват захарта, яйцата и щипка сол....Браунито се пече около 25 минути в загрятата фурна.

Козуначени бухти на фурна с пълнеж

Пекат се около 25 минути на 180 градуса.

Сочно филе миньон с черешов сос

Филетата се овкусяват със сол и черен пипер....Пържолите се поливат с ароматната мазнина, докато се изпекат до желаната от вас готовност.

Пикантни марокански пържени кюфтета