Рецепти за сладки и солени печива

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се слага в плик за многократна употреба заедно с брашно, сол и черен пипер....Пекат се около 3-4 минути на страна или докато станат златисто кафяви и са готови.

Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

Пресятото брашно се смесва със солта и се прави кладенче....Навиват се на малки кифлички, които се нареждат в тава, с диаметър 28 см, покрита с хартия за печене.

Канелони паста със сос Болонезе

Тогава се включва на 190 градуса и се пече около 40 минути.

Здравословни овесени бисквити с киноа

В купа се смесват брашното, бакпулверът, овесените ядки и солта....В тава, покрита с хартия за печене, с помощта на лъжица се оформят бисквити.

Пилешки бутчета на скара със сметанов сос с кориандър

Подправете със сол и черен пипер, на вкус....Извадете пилето от маринатата и печете на скара, докато покафенее от двете страни и се сготви, около 10 до 15 минути.

Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Сместа се изсипва в намазана с масло форма и се пече на водна баня около час.

Пилешки гърди увити в бекон на скара със сладко-кисела марината

По време на печенето периодично се мажат с маринатата.

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко и се и след това се добавя към брашното заедно с яйцето, олиото, захар и сол.

Маринована маслена риба на фурна с мед и горчица

Филетата маслена риба се натриват с бял и черен пипер и сол....Рибата се пече около 5 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Чушките се натриват със сол от вътрешната част....Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Сладкиш кръмбал с праскови, овесени ядки и канела

Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сандвич с прошуто, круша и синьо сирене за закуска

Добавят се сол и индийско орехче и котлонът се усилва на средна температура.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Подходяща форма за кекс се намазнява и се слага хартия за печене....Заедно се смесват пресятото брашно, половината смлени бадеми, бакпулвер и щипка сол.

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Добавят се захарта и 1 щипка сол....Намазват се с разбито яйце и се пекат около 20 минути до златист загар.

Класическа рецепта за парено тесто с яйца, масло, прясно мляко и брашно за еклери и домашни толумбички

В малка тенджера се изсипват прясното мляко, водата, маслото, захарта и солта....Тестото се изсипва в пош с метален накрайник и се шприцова върху хартия за печене за направа на еклери или се шприцова в сгорещено олио за направата на толумбички.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене

Ягодов сладкиш кръмбал с овесени ядки и кафява захар

Крамбъл сладкишът се пече около 1 час във фурната.

Здравословен сладкиш от тапиока с кокосово мляко

Добавят се тапиоката, кокосовото мляко, брашното от тапиока и солта....Сладкишът от тапиока се пече в загрятата на 160 градуса фурна за около час.