Рецепти за солени яйца

Шишчета от скариди с марината от масло, зехтин, мащерка и риган

Добавят се мащерка, риган, сол и черен пипер на вкус.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Слага се оризът и се запържва за няколко минути, докато стане прозрачен Налива се бялото вино и се добавят дафинов лист, сол и черен пипер.

Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

Сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Баница от бутер тесто с шунка, кашкавал и мариновани гъби печурки

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

След това се намазват с разбито яйце и се пекат около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Филето от сьомга се поръсва със сол, олио и лимонов сок.

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Подправя се със сол и черен пипер.

Печени сладки картофи на фурна с песто, сирене и нар

Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Говеждата кайма се омесва със сол, черен пипер, чесън на прах и нарязаните на ситно кисели краставички.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Прибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус.

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Разбърква се с останалите продукти и се прибавят заквасената сметана, накълцан магданоз, сол и черен пипер.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Подправят се със сол и черен пипер и се налива готварската сметана, смесена с нишестето.

Картофена запеканка с четири вида сирена - топено, краве, моцарела и кашкавал на фурна

Подправят се с мащерка, бял пипер и сол на вкус.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Доматен таратор

Тараторът се разбърква и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Таратор от коприва, кисело мляко и чесън

Добавя се към копривата и се посолява на вкус.

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Поръсват се със сол, черен пипер и няколко стръка розмарин.

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер и се запържва в загрято масло.

Салата от пресни краставици с катък и копър

Салатата се подправя със сол, зехтин и оцет на вкус.

Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурна

Когато зеленчуците омекнат, беконът се връща в съда и се поръсва със сол, черен пипер и червен пипер.