Рецепти за ястия в сос

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Щом ястието е готово, образувалият се при печенето сос се излива от тавата при крушовия сос и всичко се разбива в миксер.

Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Почистените и измити миди ( с черупките ) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути...

Virgin Mary коктейл (безалкохолен Блъди Мери)

Разбъркват се и де добавят сол, малко черен пипер и по малко от двата вида сос - Уорчестър и Табаско.

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Поливат се с половината соев сос и се оставят за 10 минути настрана.

Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Надениците или избраният колбас се нарязват на шайби и леко се запържват в загрята мазнина...

Руло от бутер тесто с домати, сос песто, кашкавал и лук

Лукът се нарязва на ситно...

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Ястието се подправя с лют червен пипер и след като заври се оставя да къкри на тих огън, докато се сгъсти.

Пържени попчета (мариновани)

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Бъркани яйца със зеленчуци - лук, зелени и червени чушки

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок...

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Ястието се оставя да къкри за около 45 минути като при необходимост се налива още вода.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Маскарпоне и дулсе де лече се разбиват...

Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копър

Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки...

Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек

Качамак с гъби кладница и доматен сос

В тенджера се наливат 800 мл вода...

Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

Мидите се почистват и се измиват добре...