Рецепти за зеленчукови основни ястия

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Ястието се сервира горещо.

Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

Лесна и бърза пилешка кавърма с лук и доматено пюре

Варен бял боб с лук и чесън в глинено гърне

Пълнени зелени чушки с яйца, сирене и извара печени на фурна

Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста

Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Печена скумрия с пикантна марината с мед на скара

Телешки рулца в арабски питки

Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.

Свинско месо с туршия в гърне на фурна

Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

Копривена паста с риба тон, пармезан и орехи

Пържен боб с девесил, червен и черен пипер

Посолява се на вкус, добавя се джоджена и девесила и ястието е готово.

Зелена салата с филе от паламуд

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Печени пилешки гърди с чери домати, босилек и моцарела на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се изпича за половин час.

Огретен със спанак, сирене, мляко и яйца