Рецепти за плодови и зеленчукови кексове

Класически солен кекс (сладкиш) с шунка, сирене и краставички

Полученото солено кексово тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна загрята до 180 градуса до готовност - около 35-40 минути.

Пролетен морковен сладкиш / кекс / кейк с лимонова глазура

Подходяща форма за кекс, в зависимост от това каква форма искате да бъде вашия сладкиш, се намазва с мазнина.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Всичко се разбива до получаване на гъсто кексово тесто, към което след това се добавят настърганите моркови и ситно нарязаните синьо сирене, шунка, черни маслини и магданоз.

Лесен постен кекс с тиква, орехи и сушени плодове (с вода, без мляко и без яйца)

Към нея се прибавят счуканите орехи, нарязаните сушени плодове и настърганата тиква....Тестото за кекса се разбърква много добре и се разпределя в намазнена форма за кекс.

Постен кекс / сладкиш с моркови, ябълки, орехи, канела, мед, стафиди и глазура от пудра захар и лимонов сок

Сместа се разбърква добре и се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, прясно мляко и бакпулвер

Лесният кекс с моркови и ябълки се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Разбърква се добре и сместа се изсипва в правоъгълна форма за кекс, предварително покрита с намаслена хартия за печене.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Формички за кекс, намазнени и поръсени с галета, се пълнят догоре с пласт кайма, пласт ориз и пласт кайма.

Мъфини / кексчета с банани, тиква, орехи, стефиди и мед

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.

Меден кекс / сладкиш с пълнозърнесто брашно, кафе и портокал

Фурната се загрява на 180 градуса...

Солен кекс с маслини и телешки колбас

Соленият кекс се поднася студен и нарязан на филийки.

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, тиква, прясно мляко и бакпулвер

Кексът се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.

Коледен кекс с настъргана тиква, ябълки, канела, орехи, стафиди и глазура от карамел в прясно мляко и сода бикарбонат

Тестото за кекса се разбърква и се изсипва в намазнена и набрашнена форма.

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Тиквата се обелва, нарязва на кубчета и сварява на пара...

Тарт каротен - морковен кекс със стафиди

Морковите се настъргват на ситното ренде...

Сладкиш с пълнозърнесто брашно, овесени ядки, моркови и фурми

Кекс с кисело мляко, варена тиква, овесени ядки, ленено семе, мед, канела, орехи и сушени боровинки (без брашно)

Кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час или до готовност – когато клечка за зъби излезе суха.

Здравословна морковена торта / сладкиш без брашно с бадеми, кокосова захар и канела

Постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, тиква, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Ябълките и тиквата се настъргват и се смесват с канелата...