Рецепти за пресни сокове

1074 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 54 > >>

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Поднася се с пресни листа босилек и е вкусно както топло, така и студено.

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Преместват се в тавичка и се смесват с настърганите домати, ситно нарязания пресен магданоз и подправките.

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина около 1 см, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Към тях се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва, а също и ситно нарязаният пресен магданоз.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Всичко се разбърква добре и се оставя да поври, докато оризът поеме сока на доматите....Плънката се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, чубрица и ситно нарязан пресен магданоз.

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Ако се използват пресни е необходимо да се обелят....Овкусява се със сол и лимонов сок и се прехвърля при доматените кубчета.

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна

Осоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок....Прибавят се черният пипер и нарязаният на ситно пресен магданоз.

Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна

Гъста доматена супа с босилек и пармезан

Вместо пресни домати може да се използват същото количество консервирани домати със сока им.

Гъста доматена супа с босилек и пармезан

Запечено подправено свинско филе на фурна

След изпичане, свинското се изважда от фурната и се покрива свободно с алуминиево фолио, като се оставя да престои 5-10 минути, за да се разпределят соковете и месото да стане по-нежно....Месото се нарязва на дебели филии и се поднася, като по желание се украсява с пресни подправки като розмарин или мащерка.

Запечено подправено свинско филе на фурна

Тостади с яйца по ранчерски

Накрая тостадите се поливат със сок от лайм.

Тостади с яйца по ранчерски

Мексикански ориз с черен боб, царевица, чесън и кориандър

Ако се използва, лаймът се разрязва и сокът му се добавя към ястието.

Мексикански ориз с черен боб, царевица, чесън и кориандър

Каубойска салата с черен боб, царевица и авокадо

Сокът от двата лайма се изцежда и се смесва със зехтина, кимиона, меда, солта и черния пипер.

Каубойска салата с черен боб, царевица и авокадо

Мексиканска салата с черен боб, царевица, авокадо и кориандър

Лаймът се изцежда, а сокът се смесва със зехтина, солта и черния пипер.

Мексиканска салата с черен боб, царевица, авокадо и кориандър

Печени пилешки бутчета с картофи, моркови и брюкселско зеле на фурна

По средата на печенето зеленчуците се обръщат внимателно, а бутчетата се поливат с отделения сок.

Печени пилешки бутчета с картофи, моркови и брюкселско зеле на фурна

Пушена зеленчукова джамбалая

След това се добавят оризът, доматите на кубчета с техния сок и зеленчуковият бульон....Ястието се поднася горещо, гарнирано с пресен магданоз.

Пушена зеленчукова джамбалая

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Накрая към ястието се добавя пресен сок от лайм и се украсява с мащерка.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

След това се сипват нарязаните домати заедно със сока им и зеленчуковият бульон....Готовото къри се разпределя в купички, поръсва се с нарязаните печени фъстъци и пресен кориандър.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Мексиканска супа с домати, боб и чушки

Супата се подправя със сол, черен пипер и изцеден лимонов сок, след което се затопля още няколко минути....Супата се сервира в купи, гарнирана с нарязано авокадо, пресен кориандър, нарязан лют пипер и тортила чипс.

Мексиканска супа с домати, боб и чушки

Баварски свински джолан с тъмна бира на фурна

Ястието се пече във фурната за около 120 до 150 минути, като джоланите се поливат периодично с бирата и соковете от печенето....Ястието се сервира, като се гарнира с пресен магданоз и разполовени чери домати.

Баварски свински джолан с тъмна бира на фурна

Медальони от говеждо филе, увити в бекон

Готовите медальони се оставят да починат за 5 минути, за да се разпределят соковете равномерно....Ястието се гарнира с пресен розмарин и по желание се полива с малко разтопено масло или зехтин.

Медальони от говеждо филе, увити в бекон

Печен свински бут с горчица и билки

След изпичане месото се покрива с алуминиево фолио и се оставя да почине 10-15 минути, за да се разпределят соковете....Свинското се нарязва на по-дебели парчета и се сервира, гарнирано с клонки пресен мащерка.

Печен свински бут с горчица и билки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 54 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.