Рецепти за задушени рибни ястия437 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 22 > >> |
Френска супа Буябес с морски даровеСместа се задушава още 5 минути. |
|
Печен паламуд плакия по варненски с лук, домати, моркови и нахут на фурнаНарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина до омекване....Ястието се пече около 30 минути. |
Кюфтета в бял сос по класическа немска рецептаВ тиган се загрява малко мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване....Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се сервира. |
|
Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурнаКус-кусът се покрива с капак и се оставя да се задуши за 10 минути. |
|
Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесънЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрят зехтин, докато омекне....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се налива виното. |
|
Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденицаПрез това време мидите се задушават в бучка масло и бяло вино в тенджера под капак, докато се отворят....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече. |
|
Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурнаРибата се почиства от люспите и вътрешностите....Задушават се в малко зехтин до омекване. |
|
Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)Коментар: Интересното в тази рецепта е това, че при задушаването настърганият морков оцветява в оранжево и придава топъл колорит на ястието....Вариантът с варена бяла риба също е достоен за вашето гастрономично внимание! |
|
Тайландска супа с оризови спагети и свинско месоЧесънът се обелва, наситнява се и се задушава, докато отдели аромат, без да се оставя да потъмнее. |
|
Креолска джамбалаяЛукът, целината и чушката се задушават за около 5 минути при периодично разбъркване....Тенджерата се покрива с капак и ястието се готви на слаб огън около 18–20 минути, докато оризът стане почти готов. |
|
Спагети с морски дарове (миди, скариди, калмари) в доматен сосВ широк тиган се загрява зехтинът и в него се задушава нарязаният чесън, докато се отдели аромат, без да се променя цветът му....Ястието се украсява с пресни листа босилек и се сервира горещо. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в 1 с....Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос. |
|
Пикантна морска супа с морски даровеВ дълбока тенджера се загрява зехтинът и се добавят лукът и чесънът, които се задушават до омекване....Добавят се червеният пипер и лютият червен пипер, след което се налива рибеният бульон. |
|
Коледно бакалао със солена трескаКъм тях се добавят нарязаните домати и зелените камби, като зеленчуците се задушават, докато камбите омекнат и доматите се разпаднат, около 10 минути....Ястието се овкусява със сол, черен пипер и пушен пипер по желание. |
|
Печена сьомга със зелен билков сосЯстието се пече още 12-15 минути, докато рибата се сготви напълно и картофите станат хрупкави....Броколите се измиват и се задушават на пара за 3-4 минути, докато омекнат, но останат яркозелени. |
|
Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурнаСлед това рибата се отцежда и нарязва на парчета....В голям тиган се загрява половината от зехтина, след което лукът и чесънът се задушават до златисто и омекване....Останалият зехтин се разпределя равномерно върху ястието. |
|
Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезанЗеленчуците се задушават, докато виното се редуцира. |
|
Печено филе от лаврак на скара с доматен сосДоматите се нарязват на ситно и се задушават, заедно с чесъна....Изпечените филета риба се поднасят с приготвения доматен сос и резени лимон. |
Печено филе от ципура на скара с доматен сосДоматите се нарязват на ситно и се задушават с чесъна....Готовата риба се поднася с приготвения доматен сос. |
Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и маслоОставят да се задушат за около 15 минути, след което се пасират, заедно с бланширания спанак....Рибата се сервира с приготвеното канапе от зеленчуково пюре. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 22 Следваща Последна |