Рецепти за задушени рибни ястия

437 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 22 > >>

Паста с раци и гъби

Добавя се чесън, праз лук и малко лимон и се задушава за още 2-3 минути.

Паста с раци и гъби

Макарони със сметана, домати и хайвер

Чесънът се пресова и заедно с пресния лук, нарязан на колелца, се задушава до омекване в маслото в дълбок тиган....Ястието се сервира горещо.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Тунизийска салата със скариди

Счуканият чесън се задушава в зехтина до омекване.

Тунизийска салата със скариди

Салата от паста фузили със скариди, целина и чушки

Скаридите се задушават за 4-5 минути със зехтин и чесън.

Салата от паста фузили със скариди, целина и чушки

Херинга с горчица

Рибата се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата, сметаната, виното, лимоновия сок, солта и черния пипер....Поднася се със задешуно червено цвекло.

Херинга с горчица

Тунизийска салата с херинга

Зеленчуците се задушават за 20 минути в зехтин.

Тунизийска салата с херинга

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

В тигана се добавят лукът и чушките и се задушават за около 4–5 минути до омекване....Ястието се сервира веднага.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Гриловано сьомга филе с леща и манголд

Добавят се шалотът и стъблата на манголда и се задушават за 3–4 минути....Върху всяка порция се поставя по едно филе сьомга и ястието се поднася топло.

Гриловано сьомга филе с леща и манголд

Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съд

Зелената чушка се нарязва и се добавя към лука и чесъна, като се задушава за около 3 минути....Ястието се пече в предварително загрята до 180°C фурна за около 10-12 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златиста коричка.

Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съд

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в 20 гр от маслото до омекване....Ястието се сервира веднага.

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Задушават се за 2–3 минути, като се запазват леко хрупкави....Ястието се разпределя в чинии и се поръсва с останалия пармезан.

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Тиквичните спирали се слагат и се задушават за 2–3 минути, докато леко омекнат, но останат хрупкави....Ястието се сваля от котлона, добавят се настърганият пармезан и нарязаният магданоз и се разбърква леко.

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Аспержите се бланшират или леко се задушават до омекване, като се запазва хрупкавостта, и се посоляват леко....Ястието се аранжира като на чинията се поставя картофената дантела, върху нея октоподът, а около или под него аспержите.

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Към олиото се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и чушките, като се задушават, докато омекнат и се появи аромат, около 3-4 минути....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Пържени скариди с кафяв ориз и зеленчуци

Зеленчуците се задушават в същия тиган с останалата част от зехтина за 4-5 минути, докато омекнат, но останат хрупкави....Ястието се сервира в чинии или върху дървени дъски.

Пържени скариди с кафяв ориз и зеленчуци

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Прибавят се нарязаният чесън и филенцата аншоа, ако се използват, и се задушават за 2-3 минути, докато аншоата се разтвори.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Пържени оризови нудли / спагети със скариди и шушулки грах

След това се добавят нарязаните шушулки грах и се оставят да се задушат....Ястието се разбърква и се оставя да покъкри още около пет минути.

Пържени оризови нудли / спагети със скариди и шушулки грах

Сафрид плакия със зеленчуци на фурна

Половината от зехтина се загрява в дълбок тиган и в него се задушават нарязаните лук, чесън, морков и дафинов лист....Върху тях се разпределя около 2/3 от зеленчуците и се нареждат рибите....Ястието се поръсва с зехтин и се слага във фурната.


Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

След като леко се задушат, се налива малко вино....Ястието се сервира с няколко скариди, поръсено с настърган пармезан и малко трюфелово олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.